FREDERICKSBURG Texas – Altstadt Brewery, ein unabhängiger Brauer authentischer deutscher Biere mit Sitz in Fredericksburg, Texas, gibt heute die Verfügbarkeit von Altbier bekannt
In Übereinstimmung mit Altstadts Kölsch- und Lagerbieren wird Altbier nach den historischen deutschen Reinheitsgeboten für Bier aus dem 16. Jahrhundert gebraut und ausschließlich aus deutschem Hopfen, Gerste und Hefe hergestellt 
artesisches Tiefbrunnenwasser, das auf seinem 100 Hektar großen Grundstück in der historischen deutschen Siedlungsstadt Fredericksburg, Texas, gefunden wurde
Jedes Altstadt-Bier wird so gebraut, dass es die authentischste Darstellung seines Stils ist, die Sie außerhalb Deutschlands finden können. Für das Altbier bedeutete das, authentische Altbier-Zutaten aus Deutschland zu importieren und unser Wasser so aufzubereiten, dass es dem pH-Wert und dem Mineralstoffgehalt der Region Düsseldorf entspricht, sagte Peter Köstler, Braumeister der Altstadt-Brauerei. Köstler ist gebürtiger Deutscher und hat einen Master of Science in Brau- und Getränketechnologie von der Technischen Universität München in Weihenstephan. Unser Altbier findet eine tolle Balance zwischen einem reichen Karamellgeschmack und den Toffee-Noten des Malzes. Obwohl es sich um unser dunkelstes Altstadtbier handelt, verleihen die Reinheitsstandards dem Altbier einen sehr sauberen, leicht zu trinkenden Abgang.
Columbus Welt des Bieres
Das Streben des Altstadt nach deutscher Authentizität geht über die Zutaten hinaus und erstreckt sich auch auf die dafür ausgewählte Ausrüstung, zu der zwei handverlesene, aus Deutschland importierte Brausysteme gehören, darunter das einzige verkupferte automatisierte Rolec-Sudhaus des Landes. Die neueste Rolec-Brautechnologie, die für die Fähigkeit eingesetzt wird, die Hauptbiere der Marke konsistent zu brauen, wird von einem Kaspar-Schulz-Sudhaus aus den 1940er Jahren begleitet, in dem Köstler die limitierten Biere der Brauerei in Handarbeit herstellt.
Wir sind sehr stolz auf das, was wir hier in Fredericksburg, Texas, bauen und brauen. „Altstadt verbindet Brautechniken der Alten Welt mit einigen der neuesten innovativen Technologien der Branche“, sagte William Scripps Jr., Vizepräsident und General Manager der Altstadt Brewery. Wenn jemand die Altstadt besichtigt, wird er eine authentische deutsche Brauerei erleben und einige Geräte sehen, die normalerweise nur in größeren nationalen Brauereien zu finden sind.
Fruchtbier Deutschland
Die feierliche Eröffnung der von der Alten Welt inspirierten 100 Hektar großen Brauerei in Altstadt ist für den Sommer 2018 geplant und wird über ein gehobenes Restaurant, einen großen Biergarten und elegante Hochzeits- und Veranstaltungsräume verfügen.
Die Produkte der Altstadt Brewery werden derzeit auf allen Märkten in Zentral-Texas vertrieben, darunter Austin College Station, San Antonio und Waco.
ÜBER ALTSTADT BRAUEREI
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Die Altstadt Brewery ist eine authentische Brauerei im altdeutschen Stil, die sich der Herstellung reinster, leicht zu trinkender Biere widmet und sich an den historischen bayerischen Bierreinheitsgesetzen von 1516 orientiert. Die Altstadt Brewery wird im Sommer 2018 eröffnet und befindet sich in der historischen deutschen Siedlungsstadt Fredericksburg, Texas. Jedes der authentischen deutschen Biere der Marke wird aus nur vier Premiumzutaten gebraut – aus Deutschland importiertem Hopfen, Malz und Hefe sowie artesischem Quellwasser. Erstmals im April 2017 auf den Markt gebracht, ist Altstadts Angebot an ganzjährigen Bieren – Altbier Kölsch und Lager – in ganz Zentral-Texas erhältlich, einschließlich der Märkte Austin San Antonio College Station und Waco. Weitere Informationen finden Sie unter altstadtbeer.com
Chris Marsh
Gründer @TomahawkPR. Posteingang Null. Diese Gedanken stammen von deiner Mutter.
