IPA-Stil . Gibt es diesen Zapfhahn, der schon immer Neugier geweckt hat, das Bier aber noch nie in Ihrem Glas gelandet ist? Heute ist dieser Tag!
Bierfest in Naperville
Im Sinne von
IPA im amerikanischen Ostküstenstil
Diese IPAs präsentieren die Zitrus- und Pinienaromen, die Amerika so sehr liebt – die Aromen, die IPA durchweg zur Kategorie mit den meisten Teilnehmern beim Great American Beer Festival und beim World Beer Cup gemacht haben. Wie Star Wars Jäger des verlorenen Schatzes oder Die Prinzessinbraut Dies sind die Klassiker, die jedes Mal neue Wendungen bieten, wenn man sie genießt.
IPA-Beispiele im Ostküstenstil
- Bell's Two Hearted Ale | Bell's Brewery Inc. | Kalamazoo MI
- Tropicalia IPA | Creature Comforts Brewing Co. | Athen GA
- Head Hunter IPA | Fat Head’s Brauerei |
- Erhöhter IPA | La Cumbre Brewing Co. | Albuquerque NM
IPA im Westküstenstil
Dies ist der Stil, der traditionell für Kalifornien und die Westküste geeignet ist, wo die Traditionen der IPAs gemieden werden. Die Brauer dieser Hopfenbomben setzen auf Malz und geben Vollgas auf den Hopfengeschmack. Diese IPAs sind die verführerischen und aufgeschlossenen Schwestern des traditionellen IPA.
IPA-Beispiele im Westküstenstil
- IPA | AleSmith Brewing Co. | San Diego, Kalifornien
- Fernweh IPA | Breakside-Brauerei | Portland OR
- Westküste IPA | Green Flash Brewing Co. | San Diego, Kalifornien
- Blindes Schwein IPA | Russian River Brewing Co. | Santa Rosa, CA
Sitzung IPA
Session-IPAs liegen derzeit voll im Trend – sie kombinieren die hochoktanigen Aromen eines IPA mit der geringen Schwerkraft eines Session-Bieres. Stellen Sie sich einen Toyota Camry vor, der wie ein Vollgas-Ferrari loslegt. Diese IPAs haben einen gewaltigen Geschmack, aber einen Alkoholgehalt, der es dem Trinker ermöglicht, mehrere davon zu genießen, ohne die negativen Auswirkungen zu spüren. Manchmal verwischen diese die Grenze zwischen Pale Ale und IPA, aber der Stil setzt sich durch und sucht nach neuen treuen Anhängern.
IPA-Beispiele für Sitzungen
- Zeitbombensitzung IPA | Brauerei der 7. Sonne | Dunedin FL
- Easy Jack | Firestone Walker Brewing Co. | Paso Robles CA
- Tageszeit | Lagunitas Brewing Co. | Petaluma CA
- Pinner Throwback IPA | Oskar Blues Brauerei | Longmont CO
Frucht-IPA
Diese IPAs vereinen eine auf den ersten Blick unwahrscheinliche Kombination: Obst und IPA. Abhängig von der Frucht kann die Kombination manchmal natürlich wirken, wie Grapefruit und IPA, und manchmal wirkt sie forciert wie Erdbeer-Jalapeño. Gelegentlich sind sie nicht jedermanns Liebling, aber manchmal wird die Kombination zum Kulthit. Es könnte die Bierversion von sein Rocky-Horror-Bildershow oder Rocky 5 Aber niemand weiß es, bis es in einem IPA-Glas landet.
Beispiele für Frucht-IPA
- Pink-I (Himbeer-IPA) | Lagerfeuerbrauen | Eagle CO
- Aprikosen | Craft Brewed Ales von Dogfish Head | Milton DE
- Baumstreuer Pfirsich IPA | Odell Brewing | Fort Collins CO
Imperial oder Double IPA
Der große Bruder aller bisherigen Stile, die es auf dem Markt gab. Diese dreisten und prahlerischen IPAs haben kein Problem damit, Machisimo in Form von Lupulin auszudrücken. Ein doppelter IPA ist ein IPA, der die Warnschilder gelesen hat und sich entschieden hat, noch im Laden mit der Schere auf die oberste Sprosse zu klettern oder das Etikett von der Matratze abzuziehen.
Kaiserlich
- Plinius der Ältere | Russian River Brewing Co. | Santa Rosa, CA
- Harz | Sixpoint-Brauerei | Brooklyn NY
- Genießen Sie mit IPA | Stone Brewing Co. | Escondido CA
- Dreadnaught Imperial IPA | 3 Floyds Brewing Co. | Münster IN
Wet Hop IPA
Für jemanden, der gerne IPAs genießt, kann man Weihnachten vergessen. Die schönste Zeit des Jahres ist die Hopfenbiersaison. Da Hopfen normalerweise pelletiert wird, würde ein Purist argumentieren, dass etwas verloren geht, wenn der Hopfen von der Blüte in die Pellets übergeht. Nun, Puristen haben die Antwort erhalten: Hopfen wird per Lastwagen oder über Nacht vom Feld zur Brauerei transportiert und es gibt nur ein enges Zeitfenster, um den Hopfen in den Bierherstellungsprozess zu bringen.
Möglichkeiten, Bier auszuschenken
Beispiele für nassgehopftes IPA
- Frisches IPA | Fort George Brauerei | Astoria OR
- So frisch Terrapin Beer Co. | Athen GA
- Hopfenernte-Serie | Sierra Nevada Brewing Co. | CA-Junge
- Hopfenreise IPA | Deschutes Brauerei | Biegen ODER
Holzgereiftes IPA
In den Händen des Brauers kann dieser Stil eine in Walhalla geschlossene Hochzeit sein. Wie beim Grillen oder mit der Kettensäge kann das Schnitzen verschiedener Hölzer den Geschmack und das Aussehen des Endprodukts verändern. Viele Brauer haben sich mit einem IPA und einem ungewöhnlichen Holz versucht und haben dafür ein neues Lieblingsbier herausgebracht.
Beispiele für holzgealtertes IPA
- Im Fass gereiftes IPA | Blacktooth Brewing Co. | Sheridan WY
- Weiße Eiche Blaubeer IPA | Cigar City Brewing | Tampa FL
- Rumble (Französische und Amerikanische Eiche) | Great Divide Brewing Co. | Denver CO
- Eiche gealtert, unheimlich IPA | Southern Tier Brewing Co. | Lakewood NY
Schwarzes IPA
Warum sollten IPAs auf diejenigen beschränkt werden, die Farben in der unteren SRM-Skala zeigen?
Schwarze IPA-Beispiele
- Zurück in Schwarz | 21. Verfassungszusatz Brauerei | San Francisco, Kalifornien
- Dubhe Imperial Black IPA | Uinta Brewing Co. | Salt Lake City UT
- Schwarzes IPA | Alaskan Brewing Co. | Juneau AK
- Weez | Maine Beer Co. | Freeport ME
Kaffee IPA
Das hört sich an, als wäre es der Albtraum eines jeden Baristas, aber Liebhaber dieses Stils schwören, dass Gegensätze sich anziehen. Das Riechen von Kaffee und Hopfen ist eine Erfindung, die ungewöhnlich erscheinen mag, aber dieser Stil erfreut sich wachsender Beliebtheit. Viele Brauereien haben sich sogar mit lokalen Kaffeeröstereien zusammengetan, um sicherzustellen, dass der ausgewählte Kaffee perfekt zum Gebräu passt.
Kaffee-IPA-Beispiele
- Kaffee IPA | Fate Brewing Co. | Boulder CO
- Hoppucino | Coppertail Brewing Co. | Tampa FL
- Stone Dayman Kaffee ipa | Stone Brewing Co. | Escondido CA
Vielseitiges IPA
Dies sind die IPAs, die nicht wirklich in eine bestimmte Unterkategorie passen. Diese Biere zeichnen sich durch Zutaten unterschiedlichster Herkunft aus und verkörpern den Experimentiergeist, den so viele Craft Brewer an den Tag legen. Gehen Sie raus und probieren Sie vor allem etwas Neues aus
Eklektische IPA-Beispiele
- Galaxy White IPA | Anchorage Brewing Co. | Anchorage AK
- Hopped Up Goose Juice Rye IPA | Hoppin’ Frog Brauerei | Akron OH
- El Guapo Agave IPA | O’Connor Brewing Co. | Norfolk VA
- Zunge Ninja Sour Double IPA | South Street Brauerei | Charlottesville VA
Wie die vielen Gesichter des Bieres ist der Geist von
fliegende Bisons brauen
Da Craft-Brauereien auf der ganzen Welt ihr Bestes geben, um ihren Kunden ein neues IPA zum Probefahren anzubieten, scheint es ein guter Tag zu sein, die Bitterkeit zu überwinden und etwas Hopfeniges einzuschenken.
Markieren Sie Bezeichnen
Mark DeNote ist ein umherziehender Bierautor, der in Florida zu Hause ist und auf der Suche nach frischem lokalem Bier die Straße im Auge behält. Mark ist im Herzen ein Lehrer und redet fast genauso gerne über Bier und die Geschichte des Bieres, wie er Bier probiert. Mark ist der Autor von The Great Florida Craft Beer GuideTampa Bay Beer: Eine berauschende GeschichteFloridaBeerNews.com .
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