Ein neuer Dokumentarfilm über Virginias älteste Mikrobrauerei Legend Brewing Company in Richmond ist von der erfahrenen unabhängigen Filmfirma Horse Archer Productions in Arbeit.
Mit dem Arbeitstitel The Stuff of Legends:
Galionsfigur beim Brauen in Seattle
„Wir haben mit diesem Film mehrere Ziele“, sagte Regisseur/Produzent Sean Kotz, der anmerkte, dass der Film der neunte Dokumentarfilm von Horse Archer seit der Veröffentlichung von „Hokie Nation“ im Jahr 2007 sein wird.
David Gott, Vice President of Operations bei Legend Brewing, ist von dem Film begeistert und sagte, er werde den Menschen ein viel besseres Verständnis der Branche als Ganzes vermitteln.
Gott, der Führungen durch seine Anlage am James River gibt, wo Legend sowohl eine komplette Brauerei als auch einen Pub unterhält, sagte, dass viele Leute ein Interesse am technischen Ende des Brauprozesses hätten, aber nicht viel darüber wüssten.
Allerdings ist ihnen noch weniger bewusst, wie viel getan werden muss, um das Produkt zum Verbraucher zu bringen.
„Die meisten Menschen denken nie über die Bürokratie nach, die mit der Herstellung eines Produkts verbunden ist, das so stark von bundesstaatlichen und lokalen Behörden kontrolliert wird“, sagte Gott.
Wie viel Prozent Alkohol enthält ein Bier?
Dieser Dokumentarfilm bietet unter anderem einen guten Blick hinter die Kulissen und zeigt, wie Bier aus einer kleinen Handwerksbrauerei ins Regal und vor den Kunden gebracht wird.
Das Projekt fällt mit Legends Vorbereitung auf ihr 20. Jubiläum zusammenThJubiläum im Februar 2014.
Gleichzeitig war es der Mittelpunkt vieler Leben, eine Inspiration für neue Geschäfte und neue Romanzen und ein Treffpunkt für langjährige Stammgäste, die regelmäßig zusammenkommen, um sich zu unterhalten und das Bier zu genießen.
Tatsächlich gibt es in der Bar oder im Restaurant keine Fernseher.
Um das Projekt zu verwirklichen, nutzen die Filmemacher die Crowdsourcing-Website Indiegogo.com. www.indiegogo.com/legendbeer .
Horse Archer ist auch daran interessiert, die Community, insbesondere Bierfans, einzubeziehen.
