Eine familiengeführte Brauerei in der Kleinstadt Oxford, Michigan, hat bei zwei internationalen Bierwettbewerben Goldmedaillen gewonnen. Die HomeGrown Brewing Company erhielt eine Goldmedaille bei der World Expo of Beer und eine Goldmedaille, eine Bronzemedaille sowie den Titel „Michigan IPA Brewery of the Year“ beim New York International Beer Competition 2019.
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Die Mikrobrauerei in Oxford erhielt diese Woche die höchste Auszeichnung für ihr Oxford Ale beim World Expo of Beer-Wettbewerb und erhielt letzten Monat beim New Yorker Wettbewerb Gold für ihr Zephyros, ein trübes India Pale Ale (IPA)-Bier, sowie Bronze für ihr Ruck-a-chuk American IPA.
Inhaber und Braumeister John Powers sagt, er sei äußerst stolz darauf, dass sein Bier eine solche Auszeichnung erhalten habe. Es ist eine enorme Ehre, sagt Powers. Unser Oxford Ale ist eines unserer Flaggschiffbiere und unser Hazy IPA ist eines unserer beliebtesten Saisonbier – möglicherweise müssen wir es jetzt zu einem festen Bestandteil unserer Bierkarte machen.
Glenn Pape, Geschäftsführer von Oxford DDA, sagt, die Anerkennung zeige das Engagement der Brauerei für ihr Handwerk und das Dorf sei stolz darauf, die Heimat einer preisgekrönten Brauerei zu sein.
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Diejenigen von uns, die das hervorragende Bier der HomeGrown Brewing Company genießen, freuen sich sehr, dass sie die Anerkennung erhalten, die sie für ihre herausragenden Produkte verdienen, sagt Pape. Es sind Unternehmen wie HomeGrown, die dazu beitragen, Oxford bekannt zu machen.
Die World Expo of Beer in Frankenmuth ist Michigans einzige internationale Wettbewerbsbierveranstaltung, bei der auch andere Michigan-Stars wie Bells Brewery, Ellison Brewery und Griffin Claw ausgezeichnet wurden. Mit 600 Einsendungen aus 14 Ländern würdigte der NYIBC-Wettbewerb auch die bekannte Michigan-Ikone Founders Brewing Co. mit mehreren Preisen und als Michigan-Brauerei des Jahres. Für eine kleine neue Mikrobrauerei ist es eine große Sache, neben solch renommierten Namen Medaillen und Titel zu gewinnen, sagt Powers. 
„Wir lieben es, dass die Wettbewerbsbedingungen so ausgeglichen sind, dass wir mit etablierten Namen in der Branche konkurrieren können“, sagt er.
Das einzigartige Zephyros-Gebräu von HomeGrown hat ein blumiges Aroma mit Grapefruitnoten und verwendet stark spät zugesetzten Hopfen (einschließlich Galaxy-Hopfen aus Australien) und wird von der Brauerei als wolkig beschrieben, mit der Chance, Sie umzuhauen. Der Nachteil für die Brauer besteht darin, dass der Zephyros ihr arbeitsintensivster Sud ist, was für jede Charge einen Brautag von 12 Stunden bedeutet.
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Es sei ein gutes Problem, sagt Powers.
