Als Brent Patterson das Bild eines Kindes sah, das krank wurde, nachdem es schmutziges Wasser getrunken hatte, gab er zu, dass er erschüttert war.
Ich erinnere mich nur daran, ein Foto von diesem kleinen Mädchen gesehen zu haben, das schmutziges Wasser trinkt und sich übergeben muss, sagt er. Sie hat nichts anderes. Entweder verdurstet sie oder sie trinkt dieses Wasser und geht das Risiko ein, krank zu werden.
Woraus besteht die Suche?
Dieses Bild und die Erkenntnis, dass Hunderte Millionen Menschen weltweit keinen Zugang zu sauberem Wasser haben, veranlassten Brent, eine Spendenaktion zu starten, aus der schließlich Drink Local Think Global hervorging. Was als Brents Neigung begann, anderen in Not zu helfen, hat sich zu einer engen Partnerschaft mit der amerikanischen Craft-Beer-Community entwickelt, um das globale Problem anzugehen.
Meiner Meinung nach hat jeder Zugang zu sauberem Wasser verdient, sagt er. Das sollte nur ein grundlegendes Menschenrecht sein und hoffentlich werden wir eines Tages dorthin gelangen.
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Im Rahmen der Craft Beer Week von Drink Local Think Global vom 21. bis 27. Oktober spenden mehr als 100 Craft-Brauereien in 33 Bundesstaaten einen Teil des Schankverkaufs, um den Mangel an sauberem Trinkwasser zu bekämpfen. Die Brauereien reichen von kleinen Schankstuben in der Nachbarschaft bis hin zu fortschrittlicheren Brauereien, darunter Boulevard Brewing Co. Melvin Brewing und Infusion Brewing Co.
Laut Drink Local Think Global haben mehr als 600 Millionen Menschen auf der Welt keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser – das ist fast doppelt so viel wie die US-Bevölkerung. Der Organisation zufolge führt der Mangel an sauberem Trinkwasser zu medizinischen Problemen, die täglich zum Tod von 2.000 Kindern führen.
Als Brent zum ersten Mal die Idee hatte, mit Brauereien zusammenzuarbeiten, um Geld für sauberes Trinkwasser zu sammeln, tat er sich im April 2016 mit fünf örtlichen Brauereien und zwei Heimbrauern für eine Bierverkostung in Omaha, Nebraska, zusammen. Sie sammelten 12.000 US-Dollar, um sie an Charity Water zu spenden, eine große gemeinnützige Organisation, die sich ebenfalls leidenschaftlich für die Lösung der weltweiten Wasserkrise einsetzt.
Patterson wollte mehr tun und hat seitdem Drink Local Think Global gegründet. Er und Mitbegründer Lindsey Gregory verwandelten Drink Local Think Global in eine gemeinnützige 501(c)(3)-Organisation, in der Überzeugung, sie könnten etwas schaffen, das eine größere Wirkung haben würde als jede einzelne Veranstaltung. 2019 ist das erste Jahr, in dem die Organisation die Spendenaktion auf eine Woche ausdehnt. Viele der ursprünglichen Brauereipartner haben weiterhin mit Drink Local Think Global zusammengearbeitet, da sie eine größere Mission in Angriff genommen haben.
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Als Brent und sein Team sich wegen ihrer Vision von Drink Local Think Global an Infusion wandten, muss ich sagen, dass ihre Leidenschaft und Energie, das Bewusstsein für sauberes Trinkwasser für Bedürftige zu schärfen, uns dazu inspiriert hat, ebenfalls zur Sensibilisierung beizutragen, sagt Michaela Lucas von Infusion Brewing Co. in Omaha.
Ich denke, es berührt jeden von uns in der Infusion-Brauerei. „Wir haben das Glück, hier Zugang zu Wasser zu haben“, sagt Lucas. Zu wissen, dass es immer noch 663 Millionen Menschen auf der Welt gibt, die nicht den gleichen Zugang zu sauberem Wasser haben wie wir, ist herzzerreißend.
Es ist einfach eine einfache Tatsache, dass so viele Menschen keinen Zugang zu sauberem und sicherem Wasser für den Konsum jeglicher Art haben. Und es ist cool, eine kleine gemeinnützige Organisation in unserem Hinterhof zu haben, mit einem Netzwerk von Brauern und Ingenieuren, das bereits in Bewegung ist, sagte Bryan Stewart von Double Shift Brewing, einem Brauereipartner aus Kansas City, Missouri, wo Drink Local Think Global seinen Sitz hat.
Inspiriert von Charity Water Drink Local Think Global ist eine Partnerschaft mit Water for Good eingegangen, das Brunnen bohrt und Gemeinden in der Zentralafrikanischen Republik über sanitäre Einrichtungen und gute Hygiene aufklärt.
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In einer Branche, die Zugang zu sauberem Wasser hat, findet die Mission von Drink Local Think Global bei seinen Brauereipartnern und hoffentlich auch bei Craft-Beer-Trinkern Anklang.
Was mich inspiriert hat, ist etwas, das viele Brauereien und Verbraucher als selbstverständlich betrachten: nicht Wasser, sondern wie viel wir verwenden, fügte Stewart von Double Shift hinzu. Drink Local Think Global hilft Gemeinden, die keinen einfachen Zugang zu Wasser haben, geschweige denn die Mengen, die wir für selbstverständlich halten.
Welche Brauereien teilnehmen, sehen Sie hier Drink Local Think Global-Website .
Ken Pishna
Bitterkeitsskala von Bier
Ken Pishna ist ein Autor, Hobbybrauer und Craft-Beer-Freak. Zusammen mit seiner Frau bereisen sie das Land in ihrem 24-Fuß-Wohnmobil auf der Suche nach Craft-Beer-Abenteuern und erstellen gleichzeitig einen Reise- und Bierblog mit dem passenden Titel LivingAStoutLife.com. Wenn er nicht gerade versucht, sein Mountainbike von Bäumen fernzuhalten, ist er auf der Suche nach der nächsten abgelegenen Brauerei … obwohl das manchmal dasselbe ist.
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