Der Weg der Larimer-Pioniere von X Games zum Craft Brewer

Auf den ersten Blick hat ein X-Games-Athlet und Craft-Beer-Brauer wenig mit einem amerikanischen General und einem Pionier des 19. Jahrhunderts gemeinsam. Aber wenn man genauer hinschaut, teilen Matt Lindenmuth und General William Larimer Jr. einen auffallend gemeinsamen Weg von Pennsylvania nach Colorado und zurück und hinterlassen dabei Spuren ihres Lebens.

Lernen Sie den Larimer kennen

Die Reise des aus Pennsylvania stammenden Matt Lindenmuth zum Craft Beer begann, als er nach Westen drängte. Aber damals ging es nicht um Bier.

Lindenmuth, heute allgemein als Larimer bekannt, reiste zunächst von seiner Heimatstadt Kutztown, Pennsylvania, nach Westen, um an den X Games teilzunehmen. Das ist richtig. Das adrenalingeladene Event, das Doppel-Backflips auf Rollerblades beinhaltet, ein Manöver, das zuerst von Lindenmuth versucht wurde und jetzt respektvoll „Double Lindy“ genannt wird.

Nach einem Tag voller Wettkämpfe fanden die Athleten bei einem Glas Bier einen gemeinsamen Nenner. Das führte bald zu etwas Homebrewing.

Jetzt, wo er in seiner eigenen Brauerei steht und an diese Tage zurückdenkt, bringt Lindenmuth Craft Brewer mit seinen X-Gamer-Kollegen in Verbindung.

Es gibt viele Ähnlichkeiten. Die beiden Welten seien sehr vergleichbar – ein Gefühl der Kameradschaft, sagt er.

Lindenmuth trinkt einen Schluck von seinem eigenen Bier und fährt fort: Die Craft-Beer-Welt ist eine totale Gemeinschaft, die mit offenen Armen willkommen heißt. Wir sind Konkurrenten, aber wir helfen uns gegenseitig. Ich habe mich sofort wie zu Hause gefühlt. Es erinnerte mich an meine Tage bei den X Games. Alle haben sich umeinander gekümmert. Ja, wir haben immer an Wettkämpfen teilgenommen, aber am Ende der 30-minütigen Show haben wir alle unsere Verletzungen überprüft und Zeit verbracht.

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Leben nach den Spielen

Als die Tage der X Games für Lindenmuth zu Ende gingen, wusste er ein Jahr lang nicht, was er mit seinem Leben anfangen sollte. Von 12 bis 32 war mein Leben die Welt des Actionsports. Ich hätte nie geglaubt, dass es ein Ende nehmen würde.

Dann las er Brewing Up A Business von Dogfish Head-Gründer Sam Calagione und gründete mit dem Wissen, das er sich beim Selbstbrauen angeeignet hatte, seine erste Brauerei Saucony Creek in Kutztown.

Aber der Westen rief erneut. Diesmal für das Bier (und vielleicht ein Mädchen). Lindenmuth landete in Denver, wo er sich in die Craft-Beer-Szene verliebte. Dort begann er Vertrags-Zigeunerbrauen und der Larimer wurde geboren.

Wer ist der Larimer?

General William Larimer Jr. war im 19. Jahrhundert ein Militärgeneral, Staatssenator und Unternehmer. Er versuchte sich in allen möglichen Berufen, angefangen beim Erwerb von Steinen für die Pennsylvania Turnpike, der Leitung einer Waggonlinie in Conestoga, der Gründung eines Kohleunternehmens bis hin zur Gründung eines Lebensmittelgroßhandels. Als er Pionierarbeit im Westen leistete, gründete er die Hauptstadt Colorados. Er war auch ein Abolitionist, der für die Abschaffung der Sklaverei und für die Stärkung der Frauenrechte kämpfte.

Lindenmuth hörte zum ersten Mal durch einen Freund von diesem Renaissance-Mann.

Er sah viele Gemeinsamkeiten zwischen uns. Wir haben beide eine Pioniermentalität; Er möchte an die Grenzen gehen und neue Dinge entdecken, sagt er.

Als er sah, dass Lindenmuth sofort von der Idee des Larimer angezogen war, bot ihm sein Freund an, ein Logo zu entwerfen.

Der bärtige General, der Hüte, Hemden, Dosen und heute ein Gebäude in Süd-Philadelphia ziert, wurde als moderne Wiedergabe des Generals Larimer aus dem 19. Jahrhundert zum Leben erweckt.

erfrischendstes Bier

Getreu den Prinzipien des Generals selbst führte Lindenmuth die unternehmerische Aufgabe des Zigeunerbrauens fort und knüpfte Kontakte in ganz Amerika.

Auf dem Weg nach Hause

Lindenmuth entschied sich ursprünglich dafür, in Denver ein dauerhaftes Zuhause für die Brauerei zu finden. Aber Lindenmuths Herzensgefühle wurden in seinen Heimatstaat zurückgezogen. Lindenmuth ließ die Abenteuer des Westens hinter sich und richtete sein Augenmerk auf Philadelphia.

„Ich liebte Denver und besuche es immer noch häufig, aber ich musste hierher zurückkehren“, sagt er.

Matt Lindenmuth serviert jetzt Bier in seiner eigenen Brauerei namens Der Larimer im Stadtteil Chester in South Philly.

Ich braue morgens und stehe dann den ganzen Tag hinter der Bar, sagt Lindenmuth, während er eines seiner neuesten Biere, das Domestic Challenged Pilsner, anbietet.

Hier in Chester passieren viele Veränderungen. Es ist eine sich neu aufbauende Gemeinschaft. Es ist also unglaublich zu beobachten, wie Leute von zwei verschiedenen Enden des Spektrums Bier trinken und sich unterhalten und Gemeinsamkeiten erkennen. „Es ist sehr romantisch zu sehen, wie sich die ganze Sache vor mir abspielt“, sagt er.

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Eine bestimmte Fangemeinde

Die Standortwahl für den Larimer? Essentiell. Nur ein paar Blocks vom Major League Soccer Philadelphia Union Stadium entfernt ist das Larimer zum offiziellen Treffpunkt für die Fans der Sons of Ben geworden.

Es ist unglaublich zu sehen, wie sich dieser Ort am Spieltag verändert, sagt Lindenmuth.

Das Larimer hat sogar einen Nebentisch für vier Personen im Stadion. Lindenmuth bietet den Fans diese erstklassigen Plätze an, damit sie während des Spiels eines seiner Craft-Biere genießen können.

Das Fußballpublikum begrüßt, dass es sich um die fünfte vergessene Profisportart in Amerika handelt.

Die Larimer sind stolz darauf, im Union-Stadion vertreten zu sein. Mit Verbindungen in Denver hofft Lindenmuth, eines Tages in das Stadion der Colorado Rapids expandieren zu können und seine Pionierbemühungen, Craft Beer in die Welt des Fußballs zu bringen, fortzusetzen.

Der Geist von General Larimer

Um dem unbesungenen Helden von General Larimer eine wahre Hommage zu erweisen, fanden Lindenmuth und seine Freundin die Grabstätte des Generals auf dem Allegheny Cemetery in Pittsburgh auf Grundstück Nr. 1.

„Wir haben uns ein Bier getrunken und sind einfach eine Weile geblieben“, sagt er.

Seit Lindenmuth den Larimer übernommen hat, hat er sein Bestes getan, um den Unternehmergeist von General Larimer zu verkörpern. Er sagt oft: Meine Träume sind größer als meine Taschen.

Lindenmuth geht diesen großen Träumen Schritt für Schritt nach.

Ich bin geduldig. Das werde nicht über Nacht passieren, sagt er.

Wer weiß, ob seine Erfolgsliste genauso lang sein wird wie der Larimer, aber wenn er etwas vom General gelernt hat, ist es auf jeden Fall einen Versuch wert.

Maria Großkettler

Maria Grosskettler und ihr Mann Jarrett sind auf der Suche nach dem besten Craft-Bier durch Länder gereist und haben über 300 Brauereien und Flaschenläden in den USA und auf der ganzen Welt besucht. Auf ihrer Suche haben sie sich in die Craft-Beer-Kultur mit netten Menschen, gutem Bier und Spaß verliebt. Sie teilen ihre Geschichten auf ihrem Instagram-Account Travels_in_Beer.

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