Pelican Brewing Company Das neueste Brauhaus an der Küste von Oregon kommt bald nach Lincoln City, Oregon. Die Brauerei kündigt ihre erweiterte Küstenpräsenz auf dem Gelände des The Bay House an, einem ikonischen Restaurant an der Siletz Bay. Mit einer langen, reichen Tradition in Sachen feiner Küche und Gastfreundschaft an der Central Coast plant das Bay House, seinen beliebten Veranstaltungsort an einen anderen Standort in der Nähe zu verlegen und zu erweitern.
Wir befinden uns in der Planungsphase für die Gestaltung eines innovativen neuen Brauhauses, das Lincoln City ein einzigartiges Speiseangebot bieten wird, und wir freuen uns, das unglaubliche Erbe des Restaurants The Bay House an diesem wunderschönen Ort an der Küste weiterzuverfolgen – wir wünschen ihnen alles Gute bei der Erweiterung ihres Gastgewerbeangebots, sagt Mary Jones, Gründerin und Inhaberin der Pelican Brewing Kiwanda Hospitality Group und der Nestucca Ridge Family of Companies. Ob es darum geht, preisgekröntes Bier zu brauen, eine neue Bierküche zu erfinden oder einen neuen Veranstaltungsort zu schaffen, an dem Gäste die Pracht der Küste Oregons genießen können, bei uns geht es darum, großartige Gästeerlebnisse zu schaffen. Diese neue Brauerei wird uns genau das ermöglichen und gleichzeitig ein neues Speise- und Unterhaltungserlebnis an die Central Coast bringen.
Pelican hat sich die Designdienstleistungen des weltweit preisgekrönten Designunternehmens für das Gastgewerbe gesichert EDG und die architektonische Expertise des in Portland ansässigen Unternehmens Jones-Architektur . Beide Firmen sind bestrebt, mit dem Pelican-Team zusammenzuarbeiten, um einen außergewöhnlich gestalteten Raum zu schaffen, der die Schönheit des Ortes und Pelicans Wunsch, ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu schaffen, widerspiegelt. Das Team arbeitet fleißig an den Plänen und hofft, Anfang 2020 den ersten Spatenstich machen zu können.
Die Eigentümer und das Team der Pelican Brewing Company genießen hohes Ansehen und werden ein aktiver Community-Partner für die Gastfreundschaft und den Tourismus in Lincoln City sein – wir heißen sie an diesem besonderen Ort willkommen, sagt Steve Wilson, langjähriger Eigentümer von The Bay House. Wir haben geplant, unser Angebot neben dem Restaurant auch auf Übernachtungsmöglichkeiten auszudehnen, und befinden uns nun in Verhandlungen über einen Umzug an einen hervorragenden Ort nicht weit von hier.
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Neue 19,2 Unzen „Ofenrohr“-PeliCANs sind da!
Pelican hat eine neue 19,2-Unzen-Dose im „Ofenrohr“-Stil in sein Sortiment aufgenommen. Das erste in diesem Single-Serve-Format ist das renommierte Pelican’s India Pelican Ale das diesen Monat zu seinem Kernsortiment an Bieren für das ganze Jahr zurückkehrt. Als Strandmarke setzt Pelican schon lange auf umweltfreundliche Verpackungsoptionen – Dosen sind leicht recycelbar, leicht, lichtbeständig, um Lichtschäden zu vermeiden, und kompatibel mit Pelicans Platz am Strand und dem Freizeitleben im Freien.
Das 12-Unzen-Dosenformat, das wir Anfang des Jahres eingeführt haben, war äußerst erfolgreich und veranlasste uns, über ein unterhaltsames Einzelportionsformat nachzudenken, um das 22-Unzen-Dosenformat zu ersetzen. Flasche – als wir die 19,2-Unzen-Dose sahen, wussten wir, dass es die perfekte Lösung war, sagt Jim Prinzing, CEO der Pelican Brewing Company. Unsere im Fass gereifte Serie wird weiterhin in der 22-Unzen-Flasche erhältlich sein, aber die 19,2-Unzen-Dose wird dem verpackbaren, mobilen und Outdoor-freundlichen Lebensstil, den unsere Fanatiker lieben, viel besser gerecht.
Neben India Pelican Ale umfasst das Angebot an 19,2-Unzen-Dosen auch Kiwanda Cream Ale Beak Breaker Double IPA und Tsunami Stout.
Pelican setzt auf nachhaltige Braupraktiken
Mit der Mission, in die Gemeinschaft und Initiativen zu investieren, die sein Zuhause an der Küste Oregons umweltfreundlich machen, hat Pelican neue Technologien installiert und Initiativen gestartet, die die Umwelt schützen und erhalten. Die Brauerei hat gerade eine Partnerschaft mit einem lokalen Start-up angekündigt Farm Power Nordwesten mit Hilfe dieses örtlichen Verarbeiters ihr eigenes Brauereiabwasser recyceln. Pelican wird dann einen erheblichen Teil seines Stroms von diesen Einheimischen zurückkaufen
Pelican plant Erweiterung der Tillamook-Brauerei
Angesichts der wachsenden Nachfrage nach seinem preisgekrönten Bier, der konsequenten Innovation neuer und ungewöhnlicher Bierstile und der verstärkten Zusammenarbeit mit Braupartnern plant Pelican die Erweiterung seiner Brauanlagen in Tillamook. Pelican produziert derzeit 40.000 Barrel Bier pro Jahr in einem 30-Barrel-Sudhaus und plant, im Frühjahr 2020 ein größeres Sudhaus zu installieren, das eine Kapazitätserweiterung auf über 100.000 Barrel ermöglicht und gleichzeitig die Flexibilität des kleineren 30-Barrel-Sudhauses beibehält.
Es ist für uns sehr wichtig, während unseres Wachstums flexibel und innovativ zu bleiben, sagt Jim Prinzing, CEO der Pelican Brewing Company. Der Expansionsplan, den wir zusammenbringen, ermöglicht es uns, die Kapazität zu erweitern, um der Nachfragekurve immer einen Schritt voraus zu sein, gibt uns aber auch die Agilität, die wir brauchen, um weiterhin einen Vorrat an fassgereiften und experimentellen Bieren in kleinen Mengen zu brauen, die unsere Fans lieben.
Über Pelican Brewing Company 
Pelican Brewing Company wurde 1996 am Strand geboren. Hier vor einem heruntergekommenen alten Gebäude am Wasser standen drei begeisterte junge Leute, deren Durst nach großartigem Bier ihr Verständnis davon, was es braucht, um eine Brauerei zu bauen, in den Schatten stellte. Sie haben es trotzdem getan. Dank der Vision der Gründer Jeff Schons und Mary Jones wurde Oregons einzige Strandbrauerei-Kneipe zu einem der beliebtesten Reiseziele des Bundesstaates. Und jetzt, 24 Jahre später, ist die Pelican Brewing Company eine ikonische Strandmarke und eine der am höchsten dekorierten Craft-Brauereien in Oregon. Pelican wurde mit mehr als 450 Auszeichnungen geehrt, darunter mit dem prestigeträchtigen Australian International Beer Awards 2015, 2016 und 2017 Champion Medium International Brewery; Kleine Brauerei, Weltmeister beim World Beer Cup 2014; 2013 Great American Beer Festival Große Brauerei des Jahres. Warum? Pelican-Biere sind verspielt, aber nicht leichtfertig. Gebraut mit zielgerichteter Leidenschaft und tiefem Respekt vor dem Handwerk. Pelican betreibt Brauereien und Braukneipen in Pacific City Cannon Beach und seine hochmoderne Brauerei in Tillamook, Oregon, wo das Unternehmen jährlich 40.000 Fässer preisgekröntes Bier braut und es in sechs Bundesstaaten vertreibt. Pelicans Vision, sein Bier und seine Werte wurden am Strand geboren, wo das Team jeden Tag an einem Ort aufwacht, der es daran erinnert, dass Erstaunliches möglich ist. Prost, liebe Fanatiker!
Weitere Informationen besuchen Pelican Brewing Company .
Kontakt: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
