Karl Strauss Brewing Company ist feiert 25 Jahre die San Diego-Szene mit einer Anspielung auf ihre Wurzeln zu gestalten – eine Zusammenarbeit mit der australischen Brauerei, die San Diegos Craft-Beer-Revolution inspirierte. Chris Cramer, Mitbegründer von Karl Strauss, erlebte erstmals mikrogebrautes Bier, als er Mitte der 1980er Jahre Freemantle Australien besuchte. Hier war ich um die halbe Welt in einer Stadt, die San Diego so ähnlich ist, und genoss ein Pint Bitter im örtlichen Sail Segel auf einem von der Kreuzhemisphäre inspirierten Gebräu.
„Es war großartig, die Gelegenheit zu haben, mit einem der Pioniere des australischen Craft Brewing zusammenzuarbeiten und den Kreis der Geschichte mit einer Anspielung auf den Ort zu schließen, an dem die Karl Strauss Brewing Company ursprünglich gegründet wurde“, sagt Paul Segura Brewmaster. Das Gemeinschaftsgebräu mit dem Namen „The Bloke“ ist eine Hommage an Karl Strauss und sein legendäres internationales Brauerbe. Das Gemeinschaftsgebräu ist ein kräftiges, hopfenreiches Red Ale, das eine Mischung aus Westküsten- und australischen Hopfensorten enthält.Wir dachten, es würde Spaß machen, es mitzunehmen Ein Stil, für den wir bekannt sind – Red Ale – und lassen Sie es sich richtig gut gehen.Wir haben Cascade- und Chinook-Hopfen zur Party und zum Sail mitgebrachtDas resultierende Gebräu hat einen Alkoholgehalt von 6 % vol, knochentrocken und deutlich hopfenbetont.
Sechs 100-Hektoliter-Chargen von The Bloke wurden gebraut und 2700 Kisten werden in ganz Australien in 12-Unzen-Flaschen erhältlich sein. Die Karl Strauss Brewing Company erhält eine äußerst begrenzte Anzahl an Flaschen zur Verkostung in ihrem Verkostungsraum Ende März.Weitere Informationen über The Bloke und die Geschichte hinter der Zusammenarbeit finden Sie hier www.karlstrauss.com .Teilt es.
Prost.
Statistiken:
6 % Alkoholgehalt
60 IBU
Über die Karl-Strauss-Brauerei Die Karl Strauss Brewing Company leistet seit 1989 Pionierarbeit in der Bierszene von San Diego mit innovativen Bierveröffentlichungen wie Big Barrel IIPA und Wreck Alley Imperial Stout. www.karlstrauss.com oder rufen Sie die Brauerei unter (858) 273-2739 an.
