Die Church Street Brewing Company hat es wieder geschafft! Wenn Sie dachten, zehn 30-BBL-Fermenter seien genug, denken Sie noch einmal darüber nach. Die Brauerei hat kürzlich ihr Brausystem um vier weitere 30-BBL-Fermenter erweitert. Das Entladen von vier Fermentern aus einem Sattelschlepper ist keine leichte Aufgabe; Fragen Sie die Besitzer Lisa und Joe Gregor! Allerdings muss eine solche Aufgabe erfüllt werden, um mit der Verbrauchernachfrage von Church Street Schritt halten zu können.
Die Church Street Brewing Company begann im Jahr 2012 mit nur sechs Fermentern, die den Craft-Beer-Markt mit einigen traditionellen Bieren belieferten. Seit 2012 hat die Brauerei der Liste eine schöne Auswahl an klassischen Bierstilen hinzugefügt, darunter auch ihr neuestes polnisches Pilsner Lublinskie. Dank der Systemerweiterung wird Church Street seine Bierstile weiter ausbauen, um der Verbrauchernachfrage gerecht zu werden.
Die Church Street Brewing Company ist ein Familienunternehmen, das auf dem Traum basiert, Biere und Lagerbiere von höchster Qualität aus der ganzen Welt herzustellen. Die Geschichte begann mit einem Heimbrauset, das zu einem unterhaltsamen Hobby wurde und schließlich im Februar 2012 zu einer Produktionsstätte in Itasca, Illinois, führte. Die Liebe von Braumeister Joe Gregor zu klassischen europäischen Bieren und die Leidenschaft der Besitzerin Lisa Gregor für die Führung einer erfolgreichen Brauerei haben das Unternehmen mit der Hilfe und dem Engagement aller Mitarbeiter weiterhin inspiriert und wachsen lassen. Bitte besuchen Sie uns www.churchstreetbrew.com Weitere Informationen zur Church Street Brewing Company finden Sie hier.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk, kommissarischer Chefredakteur der Brewers Association für CraftBeer.com. Andy ist zertifizierter Cicerone®- und BJCP-Bierrichter. Er lebt in Westminster, Colorado, wo er ein begeisterter Craft-Beer-Enthusiast ist. Gelegentlich wird Andy dazu inspiriert, über seine Erfahrungen mit Craft Beer zu schreiben, und wenn sie nicht zu lächerlich sind, können Sie die Ergebnisse hier auf CraftBeer.com sehen.
