Der doppelte Reiz der Nationalparks Grand Teton und Yellowstone ist eines der weltweit führenden Reiseziele, das jedes Jahr Millionen von Menschen aus der ganzen Welt anzieht.
Die Region ist ein Paradies für Outdoor-Liebhaber. Besucher kommen wegen der surrealen geothermischen Besonderheiten des Yellowstone, der rauen Landschaft und der unvergleichlichen Tierwelt sowie den majestätischen Berggipfeln, den kristallklaren Gletscherseen und den hervorragenden Wandermöglichkeiten in der Teton Range.
Aber wer kommt für das Bier?
Nun ja, das ist normalerweise nicht der Hauptgrund für einen Parkbesuch. Aber egal, ob Sie in Jackson, Wyoming, dem Tor zu den Tetons, wohnen oder in einer rustikalen Hütte in den Wäldern südlich von Bozeman, Montana, es gibt gutes Craft-Bier. Angesichts der kometenhaften Popularität von Craft-Bier ist es tatsächlich schwer, es nicht zu finden!
Jeff Bruce leitet die Yellowstone General Stores in der Gegend und hat in den 25 Jahren seit seiner Ankunft beobachtet, wie sich die Präsenz von Craft Beer entwickelte. Ich habe gesehen, wie es aus vielen [Importen] wie Heineken entstanden ist, aber so etwas habe ich noch nie gesehen, sagt Bruce. Allein in der Gegend von Bozeman kann man nicht glauben, wie viele verschiedene Biersorten es gibt. Es ist nicht mehr so schwer zu entscheiden, was man in den Park bringen möchte, weil es so eine große Auswahl gibt. Ich versuche, jedes Jahr etwas Neues einzuführen, aber ich habe nur begrenzt Platz.
Es gibt keinen besseren Ort, um den bierbetonten Outdoor-Urlaub Ihres Lebens zu verbringen. Und es gibt keinen besseren Zeitpunkt, um mit der Planung zu beginnen – die Unterkunft ist oft mehrere Monate oder sogar ein Jahr lang ausverkauft, insbesondere in einigen Yellowstone-Einrichtungen. Wir bieten Ihnen diesen Fünf-Tage-Planer als Leitfaden für den Einstieg an.
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Tag 1
Vorausgesetzt, Sie nehmen einen frühen Flug und kommen tagsüber in Jackson an, fahren Sie in den Grand-Teton-Nationalpark, um die Landschaft kennenzulernen, nach Wildtieren zu suchen und die atemberaubenden Berge zu sehen.
Schauen Sie sich auf jeden Fall die Kapelle der Verklärung an, etwas mehr als eine Meile nördlich von Moose Junction an der Hauptstraße des Parks. Ein großes Fenster hinter dem Kirchenaltar bietet einen unglaublichen Blick auf die Tetons.
Zurück in Jackson essen wir zu Abend Snake River Brewing Co. Wyomings älteste Brauerei und zweimaliger Gewinner der Auszeichnung „Kleine Brauerei des Jahres“ beim Great American Beer Festival (GABF). Snake River ist ein Full-Service-Restaurant mit einer hervorragenden Auswahl an Bieren. Probieren Sie das Pako’s IPA Jenny Lake Lager oder Zonker Stout.
Tag 2
Raus aus den Federn! Machen Sie sich im Morgengrauen auf den Weg, um das Beste aus Ihrem Tag zu machen, und halten Sie Ausschau nach großen und kleinen Lebewesen, während Sie der Moose Wilson Road in den Park folgen.
Biegen Sie an der Moose Junction etwa 13 Meilen nördlich von Jackson links auf die Teton Park Road ab und fahren Sie zum Jenny Lake, dem Beginn einer der beliebtesten und schönsten Wanderungen des Parks.
Beginnen Sie am Jenny Lake Trailhead und durchqueren Sie das südliche Ende des Jenny Lake auf einer Rundwanderung oder, um Kilometer zu sparen, nehmen Sie die Shuttle-Fähre, die Sie über den See zum Cascade Canyon Trailhead bringt. Ohne die Fähre ist es eine etwa 10 Meilen lange Hin- und Rückwanderung.
Die Höhepunkte der Wanderung sind Hidden Falls; Inspiration Point, der einen Blick aus der Vogelperspektive auf den darunter liegenden See bietet; und Cascade Canyon mit hoch aufragenden schneebedeckten Gipfeln direkt über Ihnen.
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Entspannen Sie sich am Jenny Lake, erkunden Sie mehr vom Park und kehren Sie dann zurück nach Jackson, um in der anderen Starbrauerei der Stadt zu Abend zu essen – der Unwahrscheinlichsten Thai Me Up Restaurant und Brauerei – ein asiatisch inspiriertes Brauhaus, das seine eigene Melvin-Bierlinie und andere Gastbiere serviert.
Die kleine Brauerei kann sich großer Auszeichnungen rühmen: Sie gewann drei Medaillen – darunter zwei Goldmedaillen – beim GABF 2012, zwei weitere Medaillen beim World Beer Cup 2014 und zwei aufeinanderfolgende Titel (2012–13) bei der Alpha King Challenge von Hopunion. Halten Sie Ausschau nach ChChCherry Bomb, einem preisgekrönten Leckerbissen mit 8 Prozent Alkoholgehalt.
Tag 3
Wenn Sie von Jackson aus erneut früh starten möchten, nehmen Sie die Hauptparkstraße (U.S. Highways 26/89/191) und den John D. Rockefeller Memorial Parkway nach Norden bis zum südlichen Eingang von Yellowstone.
Der Straßenabschnitt vom Südeingang bis West Thumb Junction gehört zwar nicht zu den Hauptattraktionen des Parks, umfasst aber zwei sehr hübsche Wasserfälle – Moose Falls und Lewis Falls –, die einen Stopp wert sind.
Weiter geht es zum West Thumb Geyser Basin, einer großartigen Einführung in die weltberühmten geothermischen Besonderheiten von Yellowstone. Ein 800 m langer Rundwanderweg führt Besucher an einer Reihe kleiner Geysire und heißen Quellen vorbei, die sich vor der Kulisse des Yellowstone Lake befinden, dem größten Hochgebirgssee Nordamerikas mit einer Küstenlinie von 110 Meilen.
Von dort aus folgen Sie der Grand Loop Road des Parks nach Norden zum Lake Village-Gebiet und machen Halt im Gemischtwarenladen für ein spätes Mittagessen … und Bier!
Was soll ich wählen? Wie wäre es mit einem Cold Smoke Scotch Ale oder Double Haul IPA von Kettlehouse Brewing Co. aus Missoula, Montana.
Du hast die Lake Lodge-Hütte vor langer Zeit reserviert, oder? Checken Sie in Ihr Zimmer ein und erkunden Sie Lake Village, bevor Sie wieder auf die Grand Loop Road aufbrechen. Gehen Sie nach Norden und besuchen Sie LeHardy’s Rapids, dann hinauf zum Gebiet des Schlammvulkans und genießen Sie den faszinierenden Anblick von Dampf, der überall um Sie herum aus der Erde aufsteigt. Ein 1,6 km langer Rundweg führt Sie hier zu einigen coolen Sehenswürdigkeiten, insbesondere dem Schlammvulkan und der Drachenmündungsquelle, wo Dampf aus einer großen Öffnung – der Mündung einer Höhle – aufsteigt.
Halten Sie auf der Rückkehr nach Lake Village nach Büffeln und anderen Wildtieren Ausschau und verbringen Sie den Abend entspannt bei einem Bier und einem späten Abendessen in der Lake Lodge oder im wunderschönen Lake Hotel.
Tag 4
Am Morgen fahren Sie wieder Richtung Norden auf der Grand Loop Road. Ja, es ist ein kleiner Rückweg, aber der Abschnitt von Fishing Bridge nördlich von Lake Village bis zum Hayden Valley ist ein erstklassiges Wildtiergebiet.
Während meiner Reise hierher verbrachte ich den Sonnenaufgang auf der Ladefläche eines Pick-ups und beobachtete durch ein Fernglas, wie zwei Wölfe den Kadaver eines großen Säugetiers plünderten, das Berichten zufolge kürzlich von einem Grizzly getötet worden war. Und Bisons waren überall auf den Feldern und liefen im Hayden Valley vor Autos.
Jenseits des Tals erreichen Sie den Grand Canyon des Yellowstone, eine der großartigsten Sehenswürdigkeiten im Westen. Die farbenfrohen Wände der engen Schlucht leuchten im Morgenlicht und werden von den spektakulären 300 Fuß hohen Lower Falls unterbrochen.
Sehen Sie sich die Wasserfälle an und hören Sie ihr leises Rauschen aus fast einer Meile Entfernung in der Schlucht am Artist Point. Gehen Sie unbedingt den Uncle Tom’s Trail – Sie steigen 328 Metallstufen hinab, die zu einem atemberaubenden Blick auf die Wasserfälle führen, mit einem Regenbogen obendrein am späten Vormittag. Beim Wiederaufstieg sind Sie bereit für ein kühles Bier.
Gehen Sie zum Gemischtwarenladen im Canyon Village und holen Sie sich einen 22-Unzen-Bomber Rogue Ales‘ Yellowstone Ale, ein Sixer des berühmten Moose Drool Brown Ale aus Big Sky Brewing oder vielleicht ein paar Dosen davon Lewis erfrischendes Golden Ale im Yellowstone-Kolsch-Stil.
Verlassen Sie das Canyon-Gebiet und fahren Sie auf der Grand Loop Road nach Westen in Richtung Old Faithful Village. Wenn Sie Zeit haben, machen Sie einen kurzen Halt am Norris Geyser Basin. Die erste Aufgabe bei der Ankunft – neben dem Knacken eines dieser Biere – ist ein Halt im Old Faithful Visitor Center, um eine Liste der voraussichtlichen Ausbruchszeiten der vielen Geysire in der Gegend zu erhalten. Natürlich müssen Sie nicht weit gehen oder lange warten, um die berühmteste Quelle der Welt, Old Faithful, selbst zu sehen. Überall werden Menschen sein, aber es ist trotzdem ein wunderbarer Anblick.
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Noch besser ist jedoch ein Spaziergang entlang der Promenade direkt oberhalb von Old Faithful im Upper Geyser Basin. Ob heute Abend oder morgen früh – abhängig von der Eruptionszeit – verpassen Sie nicht Riverside und Grand Geyser. Letzterer ist der höchste vorhersehbare Geysir der Welt.
Nach ein paar Stunden sprudelt abends kochend heißes Wasser aus der Erdkruste, indem man eine andere Art sprudelnder Flüssigkeit in ein Trinkglas gießt. Im Old Faithful-Viertel gibt es zahlreiche Unterkünfte, von einfachen Blockhütten bis hin zu Zimmern im ikonischen und wunderschönen Old Faithful Inn.
Tag 5
Heute gibt es auf der Westseite des Parks viel zu tun und zu sehen, einschließlich Kaffee und einer weiteren Besichtigung von Old Faithful – oder vielleicht einem anderen Geysir, der voraussichtlich in der Gegend explodieren wird. Im Midway und Lower Geyser Basin mangelt es nicht an Geysiren, heißen Quellenbecken und anderen beeindruckenden geothermischen Merkmalen. Dazu gehört auch ein cooler kleiner Abstecher von der Grand Loop Road zum Firehole Lake Drive.
Ein Muss ist Grand Prismatic Spring, eine der meistfotografierten Sehenswürdigkeiten von Yellowstone. Die Farben sind surreal. Um die beste Aussicht und das beste Bild zu erhalten, müssen Sie einen kurzen Spaziergang auf dem Fairy Falls Trail machen und einen offensichtlichen Hügel hinaufklettern. Die Mühe lohnt sich.
Weiter nördlich können Sie über den Firehole Canyon Drive fahren. Ein paar weitere Meilen danach biegen Sie links an der Madison Junction ab, wo Sie bei einer späten Fahrt entlang des Madison River einige großartige Tierbeobachtungen erleben können.
Zurück im Old Faithful Village gehen Sie an Ihrem letzten Abend der Reise zum Abschieds-Craft-Bier im Gemischtwarenladen. Natürlich ist das leichte Old Faithful Ale hier eine Selbstverständlichkeit, aber wenn Sie auf der Suche nach etwas komplexerem und geschmackvollerem sind, probieren Sie eines der anderen Biere von Grand Teton Brewing wie Howling Wolf Weisse Bier Sweetgrass Pale Ale oder Bitch Creek ESB.
Erheben Sie Ihr Glas und genießen Sie neue Erinnerungen an die natürliche Pracht des amerikanischen Westens. Ein Hoch auf die Natur!
Gary Gancy
Gary Glancy ist ein langjähriger preisgekrönter Journalist, der etwas außerhalb der boomenden Craft-Beer-Stadt Asheville, North Carolina, lebt. Im Jahr 2012 verließ er die Zeitungsbranche, um einen sechswöchigen Roadtrip zum Thema Bier durch die USA zu unternehmen, der in seinem ersten Besuch beim Great American Beer Festival® gipfelte, und folgte dann seiner Leidenschaft und verfolgte eine Karriere in der Craft-Brew-Branche. Ein zertifizierter Cicerone® Glancy ist Reiseleiter und Bierkeeper für den Verkostungsraum und die Satellitenbrauerei von Catawba Brewing Co. in Asheville.
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