Kürbis scheint sich jeden Herbst in all unsere Lieblingsspeisen einzuschleichen, einschließlich Craft-Bier. Glücklicherweise gibt es heutzutage jede Menge Kürbisbiere in Dosen, sodass sie für Fußball- und Feiertagstreffen ein Muss sind.
Die Geschichte des Dosen-Kürbisbiers ist recht kurz.
14 Kürbisbiere für den Herbst
1. Wild Onion Pumpkin Ale | Wild Onion Brewing Company Lake Barrington, IL
Amerikas erstes Dosen-Kürbisbier.
2. Pumpkin Patch Ale | Eddyline braut sich zusammen Buena Vista CO
Dieses Bier enthält viele bekannte Gewürze und wird in einer wunderschönen Dose mit Kunstwerken des Colorado-Künstlers Jesse Crock geliefert.
deutsches Kölschbier
3. Herbst Hornin' Pumpkin Ale | Anderson Valley Brewing Company Boonville, Kalifornien
Dies ist ein neues saisonales Angebot von Leuten, die Boontling sprechen.
4. Er sagte Baltic Porter | 21. Verfassungszusatzbrauerei Elysian Brewing Company San Francisco, Kalifornien
Porter nach baltischer Art, gebraut mit vietnamesischem Kürbiszimt und gemahlenem Kümmel.
5. Er sagte belgisches Tripel | San Francisco, Kalifornien
Tripel nach belgischer Art, gebraut mit Kürbis-Estragon und Galgant (ähnlich wie Ingwer).
6. O’Fallon Kürbisbier | O’Fallon FÜR
Dieses Jahr braut O’Fallon sein Kürbisbier zum ersten Mal in Dosen mit 136 Pfund echtem Kürbis und würzt das fertige Bier mit Zimt, Muskatnuss und Nelken.
7. Old Forge Pumpkin Ale | Old Forge Brewing Company Danville PA
Ein weiteres neues Angebot in dieser Saison ist das Pumpkin Ale von Old Forge, das sie als „Session Ale“ beschreiben, das mit echtem braunem Kürbiszucker, subtilen Gewürzen und Vanille gebraut wird.
8. Kürbis | Wachusett Brewing Company Westminster MA
Der kleine Bruder von Wachusetts Imperial Pumpkin Ale Pumpkan zeichnet sich durch großartige Kunst und einen witzigen Namen aus. Das Bier selbst hat eine tolle Geschmacksbalance zwischen Gewürzen und erdigen Kürbisnoten.
Stoudts Brauerei Adamstown PA
9. Kürbiskopf | Portland ME
Reichlich Zimt- und Nelkenaromen in diesem schlanken Gebräu. Dies ist ein großer Verkaufsschlager für Shipyard und sie brauen viel davon.
10. Pumple Drumkin | Cisco Brewers Nantucket MA
Ich persönlich liebe den Namen und das Dosendesign. Sobald Sie darüber hinausgehen, werden Sie feststellen, dass es sich um ein leckeres Bier mit viel Kürbischarakter handelt, ohne zu süß und kuchenartig zu sein.
11. Kürbis-UFO | Harpunenbrauerei Boston MA
Möchten Sie etwas anderes ausprobieren? Wie wäre es mit diesem ungefilterten Kürbisbier aus der UFO-Serie von Harpoon? Dieses Bier bietet eine subtile Würze, einen großartigen Kürbisgeschmack und einen weichen, leicht süßen Abgang.
12. Kürbisträger | Four Peaks Brewing Company Tempe AZ
Reichhaltige malzige Aromen passen in diesem Porter gut zu den subtilen Kürbisaromen. Dieser lokale Favorit ist dieses Jahr erstmals in Dosen erhältlich.
13. Upslope-Kürbis | Upslope Brewing Company Boulder CO
Nachdem Upslope beim Great American Beer Festival 2011 Gold gewonnen hatte, packte es sein Kürbisbier in Dosen und ließ die Massen probieren.
14. Yunkin’ Punkin’ Sale | Manayunk Brewing Company Philadelphia PA
Frisch aus der mobilen Dosenlinie von We Can hilft Yunkin‘ Punkin‘ Bierliebhabern in der Stadt der brüderlichen Liebe, den Herbst zu begrüßen. Gebraut mit echtem Kürbis, Muskatnuss, Piment und Zimt ist Yunkin Punkin’ wie das Essen eines Stücks Kürbiskuchen an einem lebhaften Herbstnachmittag.
Russ Phillips
CraftCans.com ist eine Website, die sich der Bereitstellung von Neuigkeiten und Rezensionen zur Dosenbier-Revolution widmet. CraftCans.Com wurde Anfang 2010 gestartet und bietet die einzige Datenbank im Internet aller derzeit in Dosen erhältlichen Craft-Biere (sowie zukünftiger Dosenversionen). Die Website bietet auch unvoreingenommene Bewertungen von Craft-Bieren in Dosen, Interviews mit denjenigen, die sich mit der Dosen-Seite von Craft-Bier befassen, und jede Menge anderer Dinge, die mit Craft-Bier in Dosen zu tun haben. Wenn Russ Phillips nicht bei CraftCans.com arbeitet, geht er einem 9-5-Job nach, der nichts mit Bier zu tun hat, und verbringt Zeit mit seiner Frau, seiner kleinen Tochter und zwei Hunden in Western MA.
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