WILLIAMSBURG Virginia – Kurz vor ihrem ersten Jahrestag wurde die Virginia Beer Company kürzlich von der Zeitschrift BeerAdvocate als eine der besten neuen Brauereien des Landes ausgezeichnet. Im Rahmen der jährlichen „Class Of Honours“ von BeerAdvocate wurden 34 Brauereien aus den 861 neuen Brauereien, die 2016 im ganzen Land eröffnet wurden, zu den Besten ihrer Klasse gewählt. Virginia Beer Co. war – zusammen mit The Veil Brewing Co. – eine von zwei Brauereien in Virginia, die letztes Jahr für die Auszeichnung ausgewählt wurden.
Das vergangene Jahr war eine überwältigende Erfahrung, bemerkte Mitbegründer Robby Willey. Aber im besten Sinne überwältigend. Wir kamen aufgrund unserer Verbindungen zu William nach Williamsburg zurück
Die Virginia Beer Company – mit Sitz in der 401 Second Street in Williamsburg, VA – begann Ende Januar 2016 mit dem Brauen und öffnete zwei Monate später, im März, ihre Türen für die Öffentlichkeit. Die Brauerei verfügt über vier Flaggschiffmarken, die kürzlich in 12-Unzen-Verpackungen auf den Markt gekommen sind. Dosen zusammen mit einer wachsenden Rotation von Kleinserienrezepten. Insgesamt acht Biere und ein wöchentliches Fassangebot stehen regelmäßig zum Genießen im 2000 Quadratmeter großen Schankraum der Brauerei und im 2000 Quadratmeter großen Biergarten im Freien zur Verfügung.
Wir haben in 333 Tagen einhundert Chargen gebraut – nicht allzu schlecht für unser erstes Kalenderjahr! rief Mitbegründer Chris Smith aus. Insgesamt haben wir im Jahr 2016 57 einzigartige Biere gebraut. Fünf dieser Biere warten immer noch in verschiedenen Fässern auf ihre Veröffentlichung im Jahr 2017. Das ist etwa alle sieben Tage ein neues Bier für den Schankraum, basierend auf dem Angebot am Eröffnungstag, das wir am 26. März 2016 zur Verfügung hatten!
Braumeister Jonathan Newman, ehemals bei der SweetWater Brewing Company in Atlanta, konzentriert sich weiterhin auf das Experimentieren. Bier sei noch in der Entwicklung, sagt er. Es ist ein Ausdruck von Ideen, die Wirklichkeit werden. Solche Experimente werden in den Plänen von Virginia Beer Co. für 2017 eine herausragende Rolle spielen.
Im Anschluss an die Veröffentlichung der ersten Spezialdose (Fresh Powder, ein mit experimentellem Lupulinpulver gebrautes Double India Pale Ale), die in weniger als 24 Stunden ausverkauft war, bereitet sich das Team der Virginia Beer Company nun auf die Feier zum einjährigen Jubiläum vor, die für den 24. bis 26. März 2017 geplant ist. Zu den geplanten Bierveröffentlichungen für die Veranstaltung gehören ein Porter mit Kaffee von Aroma’s Specialty Coffees in Williamsburg und die allerersten großformatigen Flaschenveröffentlichungen der Brauerei wird zwei Varianten eines russischen Imperial Stout enthalten, das zur Hälfte in Bourbonfässern und zur Hälfte in Scotch-Fässern gereift ist.
Zu den Veranstaltungen am Jubiläumswochenende gehören Food Trucks an allen drei Tagen, Doppelflaschenveröffentlichungen und Live-Musik von Good Shot Judy am 24.03., ein ganztägiges Musikfestival am 25.03. und ein Jazz-Brunch am 26.03. Weitere Informationen und Tickets für das Musikfestival am 25. März finden Sie auf der Website der Brauerei unter www.VirginiaBeerCo.com .
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Virginia Beer Co.
Brauerei-Tankraum-Biergarten – 401 Second St. – Prost aus Williamsburg VA
