Salt Lake City UT – 5. September 2014 – Zu Ehren von Squatters 25ThHeute zum Jubiläum hat Braumeister Jason Stock Squatters 25 veröffentlichtThJubiläums-Gerstenweinbier.
Im Einklang mit der Tradition des Gründungspartners Peter Cole hat Braumeister Jason ein Barley Wine Ale im englischen Stil mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem süßen malzigen Duft kreiert.
„Ich empfehle unseren Gästen, sofort ein paar Flaschen zum Trinken zu kaufen, solange das Bier noch relativ jung ist“, sagt Jason, und wenn Sie der Versuchung widerstehen können, bewahren Sie etwas davon für ein Jahr oder länger auf, um es zu einem besonderen Anlass zu genießen.
Das Etikett am 25ThDie Jubiläums-Ale-Flasche ist ebenfalls etwas Besonderes und zeigt die preisgekrönte Wandmalerei des bekannten Wandmalers, Illustrators und Designers Richard Landvatter.ThJubiläum Landvatter nutzte seinen einzigartigen Porträtstil, um eine farbenfrohe Darstellung des Squatters-Braumeisters Jason Stock mit einem geschickt eingearbeiteten Hopfenbart darzustellen.
______________________________________________________________________________Über Hausbesetzer 25ThJubiläum
Hausbesetzer Die Gründungspartner Peter Cole und Jeff Polychronis verfolgten die amerikanische Brauerei-Pub-Revolution von Anfang an. Für das gute Bier riskierten die beiden alles und unternahmen ein Jahr lang eine Kneipentour. „Nach unzähligen Bieren entschieden wir, dass es an der Zeit war, dass Salt Lake eine eigene Brauerei-Kneipe haben muss“, erinnert sich Peter Cole. Vom ersten Tag an haben wir uns voll und ganz der Qualität unseres Bieres und Essens verschrieben. Unser erfahrenes Team hat langfristige Beziehungen zu Landwirten, Erzeugern und Lieferanten aufgebaut, die die besten Zutaten verwenden, um hervorragende Biere zu produzieren
Der ursprüngliche Braumeister von Squatters, Dan Burick, hat von Anfang an Squatters-Biere gebraut. Dan überwacht die Produktion von Squatters-Flaschen- und Fassbieren ganzjähriger und saisonaler Biere. US-amerikanische mittelständische Brauerei des Jahres Auszeichnung der Brewers Association.
Die Squatters Pub Brewery wurde am 5. September 1989 in der Innenstadt von Salt Lake eröffnet. Im Jahr 2000 eröffnete ein zweiter Pub am Salt Lake International Airport und im Jahr 2006 eröffnete Squatters Roadhouse Grill and Pub im Skigebiet Park City. Im Laufe der Jahre wurde Squatters so oft zur besten Brauerei-Kneipe gekürt und hat die Messlatte für die Brauerei-Pub-Küche gesetzt. Es wurde vom Salt Lake Magazine in die Hall of Fame aufgenommen und die Pub-Wände sind mit 26 City Weekly – Best Local Pub Beer and Environmental Awards übersät.
„Menschen, Planet und Bier sind das, worum es uns geht“, sagt Gründer Peter Cole. „Wir arbeiten kontinuierlich daran, unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren, indem wir in unserem gesamten Unternehmen die Triple-Bottom-Line-Philosophie verfolgen, mit der Einstellung, dass eine gesunde Gemeinschaft ein besserer Ort ist, um zu arbeiten, zu leben und solch hervorragende Biere zu genießen.“
Über Salt Lake Brewing Co. (Hausbesetzer brauen Bier und Pubs
Jeff Polychronis und Peter Cole gründeten 1989 das ursprüngliche Brauhaus von Squatters Craft Beers in Salt Lake City und betreiben derzeit drei Pubs sowie ein Wein- und Bierhaus. Im Jahr 2000 fusionierten Squatters und Wasatch Beers ihre Mikrobrauereien für die Fass- und Flaschenproduktion und gründeten die Utah Brewers Cooperative.
Flaschen- und Fassbiere von Squatters und Wasatch sind in Utah, Nevada, Arizona, New Mexico, Texas, Louisiana, Minnesota, Iowa, Wisconsin, South Dakota, North Dakota, Nebraska, Rhode Island, Massachusetts und Colorado erhältlich. Weitere Informationen finden Sie unter www.squatters.com Und www.wasatchbeers.com .
