SAN FRANCISCO – SF-Bierwoche ist zurück. Der Eröffnungsgala der SF Beer Week Am Freitag, den 7. Februar, werden zehn Tage voller gemeinschaftlicher Zusammenarbeit und Unabhängigkeit eröffnet. Diese jährliche Craft-Beer-Spektakel am historischen Pier 35 an der Küste von San Francisco wirft ein Licht auf die außergewöhnliche Braukunst der Region.
Über 120 unabhängige Brauereien in Nordkalifornien werden mehr als 300 ausgewählte Biere zur Verkostung zapfen. Teilnehmer können außerdem fünf limitierte Biere probieren, die gemeinsam von Mitgliedern der fünf Kapitel der Bay Area Brewers Guild entworfen und gebraut wurden.
Diese Kooperationsbiere repräsentieren die Küstenregion North Bay East Bay South Bay Monterey und San Francisco selbst und werden in einem freundschaftlichen Showdown Seite an Seite ausgeschenkt. (Tickets für die SFBW-Eröffnungsgala sind erhältlich unter sfbeerweek.eventbrite.com ).
Der Rest SF-Bierwoche Die Veranstaltung findet bis zum 16. Februar an Veranstaltungsorten statt, die sich nach Norden in das Napa-Sonoma-Bierland, südlich über die Monterey Bay hinaus und nach Osten bis ins Livermore Valley erstrecken.
Alle zehn Festtage werden zusammengefasst sfbeerweek.org Hier wählen Craft-Fans aus Veranstaltungen aus, die die neuesten und überzeugendsten Beispiele der Bierkreativität zum Ausdruck bringen.
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- Finden Sie eine Brauerei, die experimentelle Biere ausschenkt, die Sie vielleicht nie wieder probieren werden – oder die ein Vorbote des nächsten großen Trends in der Craft-Beer-Welt sein könnten. Bei der Barebottle Brew Co. wird eine Reihe von Bieren mit extremen Spezialeffekten angeboten, die sowohl Geschmacksknospen als auch Augäpfel in Erstaunen versetzen werden. Experimenteller Bierabend . Mo. 10. Februar SF.
- Suchen Sie unter den vielen Veranstaltungen nach kleineren Festivals. Almanac Beer Co. veranstaltet in ihrer Alameda-Brauerei einen handwerklichen Valentinstag-Nachtmarkt. Der Almanach bringt lokal hergestellte Biere, Speisen und Geschenke mit einer gemütlichen Stadtplatzatmosphäre zusammen. Fr. 14. Februar Alameda.
- Speisen Sie wunderbar mit Bier, der lebensmittelfreundlichsten Getränkefamilie. Zu dieser Jahreszeit erhalten Köche grünes Licht, Gerichte zu entwerfen, die sowohl klassische Bierstile als auch neue Kreationen aufwerten. Suchen Sie nach mehrgängigen Abendessen sowie nach speziellen kulinarischen Kombinationen wie dem Uptown Funk-Bier und Käse-Paarung bei Drake’s Dealership. Dienstag. 11. Februar Oakland.
- Neben der Möglichkeit, Bier ernst zu nehmen, gibt es auch jede Menge Veranstaltungen, die einfach nur unterhaltsam sind. Trinken Sie ein Bier und lachen Sie, singen Sie, trainieren Sie Ihr Gehirn oder trainieren Sie Ihre Augen-Hand-Koordination Flipper und Pints . Erkunden Sie das Pacific Pinball Museum, während Sie an 20 ausgewählten Bieren nippen und unbegrenzt Flipper an über 100 Vintage-Automaten spielen. Sonne. 9. Februar Alameda.
- Stoßen Sie auf eine gute Sache an! Sie werden zahlreiche Spendenaktionen aufgelistet finden. Die Großzügigkeit der Brauereigemeinschaft in der Bay Area beruht auf dem Genuss der von ihnen gespendeten Biere. Bringen Sie also ein paar Freunde zu Benefizveranstaltungen mit, um einen Abend zu verbringen, von dem beide Seiten profitieren. Eine geschätzte Tradition ist die Ausgabe der SF Beer Week Nachtleben der California Academy of Sciences Ein Abend für Erwachsene, die das Aquarium und Planetarium des Wissenschaftsmuseums im Golden Gate Park unterstützen. Sip-Biere erforschen die Fermentationswissenschaft und darüber hinaus. Do. 13. Februar SF.
SF-Bierwoche wird von der Bay Area Brewers Guild hergestellt, einem gemeinnützigen Handelsverband, dessen Aufgabe es ist, lokales, unabhängiges Craft-Bier und Brauereien im gesamten Großraum Bay Area zu fördern. Bleiben Sie das ganze Jahr über über die Craft-Beer-Szene der Region auf dem Laufenden DrinkBayBeer.com .
Gail Ann Williams
Gail Ann Williams und Steve Shapiro schreiben seit mehr als einem Jahrzehnt über Bier in der San Francisco Bay Area, beginnend mit einem Leitfaden für Craft-Beer-Destinationen in der Nähe der regionalen BART-Züge. Sie suchen gutes Bier und interessante Geschichten, wohin auch immer ihr Flugzeug, Zug oder Bus sie bringt.
