Independence Brewing Co. bringt Power auf den Markt

Inspiriert von Austins legendärem Seaholm Power Plant vereint das Design die Liebe zum alten Austin mit einem Vorgeschmack auf das neue Austin

Austin, TX (28. Juli 2014) – Independence Brewing Co. kündigte heute die zweite Version seiner Dosenreihe an: eine aktualisierte Version seines preisgekrönten Pale Ale Power

Bei der neuesten Markteinführung war es für Independence wichtig, objektiv das passende Bier auszuwählen, das nicht nur zur Jahreszeit passt, sondern das ganze Jahr über trinkbar bleibt. Leistung

Dieses neue Rezept für unser Pale Ale hat einen etwas niedrigeren ABV als in den letzten paar Iterationen, was es noch trinkbarer macht, bemerkt Chefbrauer Brannon Radicke. Wir haben das Malz durch die Zugabe von Pilsmalz angepasst, was für einen sehr knackigen Abgang sorgt. Außerdem haben wir die Hopfennote mit Cascade-Hopfen etwas abgemildert, um ebenfalls ein angenehmes Hopfenaroma und -geschmack zu erzielen.

Inspiriert von der einzigartigen Architektur eines der bemerkenswertesten Bauwerke der Stadt, dem Seaholm Plant, beziehen sich die Dosen bei der Gestaltung auch auf Art-Déco-Design mit den kräftigen und stilisierten Linien

Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Bier?

Als langjähriger Austinit habe ich das Werk in Seaholm schon immer geliebt, sagt Mitbegründerin Amy Cartwright. Als es noch funktionsfähig war, war es einer der wichtigsten Orte in Austin und fungierte fast als „Herz der Stadt“. Ich glaube, dass wir immer Wege finden sollten, uns mit der Geschichte auseinanderzusetzen, ohne sie zu vergessen, und sie zu unserer eigenen machen sollten. Deshalb hat uns dieses ikonische Gebäude so sehr inspiriert.

Erhältlich im Sixpack-Format Power

Die Veröffentlichung von Power

Leistung

Über Independence Brewing Co. Independence Brewing Co. wurde 2004 in einem völlig anderen Umfeld vor dem Craft-Beer-Boom in Texas gegründet und ist nach wie vor an der Spitze der Branche. Rob und Amy Cartwright waren drei Jahre in Folge Finalist bei den Good Food Awards und hatten schon immer eine Leidenschaft für die Herstellung von Bieren, die sie nicht nur persönlich lieben, sondern die aus Zutaten höchster Qualität hergestellt werden. Die Cartwrights sind große Unterstützer aller lokalen Dinge, vom gesellschaftlichen Engagement bei lokalen gemeinnützigen Organisationen wie Austin Pets Alive bis hin zu ihren Veranstaltungen am ersten Samstag, bei denen lokale Bands, Lebensmittelverkäufer und mehr gefördert werden. Zu den typischen Bieren von Independence gehören: Austin Amber Stash IPA White Rabbit White Ale Convict Hill Stout Bootlegger Brown

Weitere Informationen zu den Öffnungszeiten des Verkostungsraums von Independence Brewing Co. am ersten Samstag und bevorstehenden Veranstaltungen oder ihrem Bier finden Sie unter www.independencebrewing.com oder folgen Sie @indybrewing auf Twitter und Instagram.