Honey Porter der Cape May Brewing Company | Kredit: Chank. FotografieWHO: Cape May Brewing Company
Was: Veranstaltungen!
Wann: Anfang-Mitte Juni
Wo: Die Küste von Jersey
Warum: Denn ohne kühles Bier an kühlen Orten wäre es kein Sommer …
Am Samstag, den 13. Juni, von 12 bis 22 Uhr und am Sonntag, den 14. Juni, von 12 bis 16 Uhr findet die Eröffnung statt Wildwood-Bierfest im Fox Park. Wildwood mag kitschig und stolz darauf sein, aber die Stadt weiß, wie man eine stilvolle Bierparty veranstaltet. Mehr als 100 Brauereien, darunter CMBC, werden vor Ort sein, ebenso wie Lebensmittelverkäufer, die herzhafte Kalbsfleischbällchen, würzige Guacamole und mit Cheddar panierte und frittierte Käsequarks verkaufen, die auf The Food Network vorgestellt wurden. Genießen Sie einen Soundtrack mit Livemusik der Bands Stellar Mojo und That’s What She Said oder nehmen Sie an einem Homebrewing-Kurs teil. Tickets kosten 40 $ im Vorverkauf oder 45 $ an der Abendkasse. Weitere Informationen finden Sie unter wildwoodbeerfest.com.
Fox Park Ocean Avenue (zwischen East Burk und East Montogomery Avenue) Wildwood NJ 08260
Am Samstag, den 13. Juni, findet von 12 bis 16 Uhr und von 17 bis 21 Uhr die Eröffnung statt Atlantic City Boardwalk Bierfestival im Innenhof von Harry’s Oyster Bar und auf der umliegenden Promenade. Brauereien aus nah und fern werden bei Spielen und Live-Musik ihre neuesten Getränke ausschenken. Austern, Muscheln, Garnelen, Burger, Pulled Pork und andere Speisen, die gut zu Bier passen, werden zum Kauf angeboten. Veranstalter BJ Hamilton sagt: „Alle waren den ganzen Winter über eingesperrt, deshalb wollten wir alle nach draußen bringen.“ Was gibt es Schöneres, als schönes Wetter und Musik am Strand mit gutem Bier zu genießen? Die Cape May Brewery hat ein ausgezeichnetes Produkt und eine große Anziehungskraft – ihr Craft-Bier ist ein Synonym für die Region und passt daher hervorragend zusammen. Tickets kosten 40 US-Dollar für eine vierstündige Sitzung und beinhalten ein Souvenirglas und unbegrenzte Bierproben. Weitere Informationen finden Sie unter boardwalkbeerfestival.com.
1900 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
Am Freitag, den 19. Juni, findet von 17 bis 20 Uhr ein Bierabendessen im Morton’s Steak House in Atlantic City mit vier Gängen, darunter gebratene Jakobsmuscheln mit angeschwitztem Lauch, knackigen Schalotten und gerösteten Traubentomaten; ein Bibb-Salatsalat mit gewürzten Pekannüssen, in Portwein getränkten Kirschen, grünen Äpfeln, Blauschimmelkäse und einer Vinaigrette aus CMBC-Radler; ein 8-Unzen-Filet Mignon mit gegrilltem Broccolini-Trüffel-Kartoffelpüree und Pfefferkorn-Demi-Glace; und Schokoladen-Stout-Kuchen mit in Cider Ale pochierter Birne. Jedes wird mit einem leckeren Gebräu von CMBC serviert, das von Küchenchef Daniel Beggs handverlesen wurde. Er sagt, dass die Cape May Brewery diese lokale Jersey-frische Sache im Angebot hat. General Manager Michael Flannelly fügt hinzu: „Sie sind ein Unternehmen mit wirklich netten Leuten, die großartiges Bier herstellen.“ Als wir es in Betrieb genommen haben, haben wir ihre Coastal Evacuation schnell verkauft und jetzt bewegen wir uns durch den Honey Porter. Wir unterstützen gerne lokale Brauereien, aber wir genießen dieses Bier auch einfach sehr, also hat es perfekt geklappt. Tickets kosten 95 $ pro Person. Für weitere Informationen rufen Sie 609-449-1044 an.
2100 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
Großes Hainmenü
Weitere Updates zu Taps-Touren, Verkostungen und Veranstaltungen finden Sie unter capemaybrewery.com .
Über Cape May Brewing Company :
Es war einmal, als Ryan Krill in seinen Zwanzigern ein sechsstelliges Gehalt verdiente und in Manhattan in der Finanz- und Immobilienentwicklung arbeitete, während sein College-Mitbewohner Chris Henke Satelliten entwarf. An einem Sommerwochenende an der Küste von Jersey brauten sie mit Ryans Vater eine Ladung Bier, die gar nicht so schlecht war. Sollen wir eine Brauerei eröffnen? fragte Ryan nur halb ernst. Doch im darauffolgenden Jahr hatten sich die drei Jungs einen Platz am Cape May Airport gesichert, wo sie ein provisorisches Brausystem zusammenbauten und ihre Fähigkeiten im Bierbrauen verfeinerten. Im Jahr 2011 starteten sie mit einem Kunden. Heute gibt es in Jersey und Pennsylvania über 300 Konten, die stolz die preisgekrönten Rezepte der Jungs anbieten. Und die furchtlosen Führungskräfte von CMBC haben nie zurückgeschaut.
