Speck-Cheddar-Amber-Ale-Burger

Vorbereitungszeit:5 Minuten| Ertrag: 8

Zutaten

Wegbeschreibung

1. Bereiten Sie zunächst die Burger-Patties vor, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
2. Bereiten Sie den Grill für mittelhohes Grillen vor.
3. Wenn der Grill warm wird, fügen Sie das hinzu Bernstein aber In einen Topf geben und bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
4. Den gewürfelten Speck in einer anderen Pfanne braten, bis er perfekt knusprig ist, und beiseite stellen.
5. Sobald das Bier leicht warm ist, fügen Sie nach und nach den Käse hinzu, während er schmilzt.
6. Sobald der gesamte Käse hinzugefügt und perfekt geschmolzen ist, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, während Sie die Burger zubereiten.
7. Grillen Sie die Burger etwa 4 Minuten pro Seite oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
8. Servieren Sie die Burger mit Speck und anschließend der Cheddar-Ale-Sauce.

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