DENVER CO – Wit’s End Brewing Co. wird am Freitag, dem 4. Mai, ihr viertes jährliches Maibock-Lager Mai The Fourth herausbringen, das speziell für den (allgemein anerkannten) Star Wars Day gebraut wird.
Es ist eine Zeit der Lagerbiere. Die Wit’s End Brewing Company, die von einer versteckten Basis aus mit Strange Craft Beer Co. braut, hat ihr viertes jährliches Bier zur Unterstützung des Star Wars Day am 4. Mai gebraut. Während des Brew gelang es Wit’s End, ihre geheimen Maischetechniken und die verlängerte Lagerung zu nutzen, um MAI THE FOURTH zu produzieren, ein Maibock-Lager mit genug Geschmack, um einen ganzen Schankraum zu füllen. Verfolgt von den Sommermonaten rast dieser klassische Frühlingsstil zu Gläsern an Bord von Zapfhähnen und in Crowlers, die den Menschen dienen und der Galaxie Lagerbier zurückbringen können …
Mai The Fourth, ein traditionelles Lagerbier nach deutscher Art, wird gebraut, um den Malzcharakter ohne zu viel Süße hervorzuheben. Zum Ausgleich wird deutscher Hopfen verwendet und es wurde mit bayerischer Lagerbierhefe fermentiert, um reine Malzaromen mit einem Hauch fruchtiger Traubennoten zu erzeugen.
Es gibt zwei Dinge, von denen wir hier bei Wit’s End Star Wars und ein gutes Bier-Wortspiel schon immer ein großer Fan waren, erklärt Chefbrauer Tyler Bies. Dieses Bier wurde vor vier Jahren erfunden, um den 4. Mai zu feiern. Wir versuchen immer, in unseren Bieren kräftige Malzaromen hervorzuheben, sodass unsere Interpretation eines Maibock hinsichtlich Farbe und Alkoholgehalt am oberen Ende des Stils liegt.
Das Ergebnis ist ein malziges, ausgewogenes Bier mit einem Alkoholgehalt von 7 %, das Sie mit seiner zauberhaften Art erschrecken könnte. Craft-Beer-Padawans kennen hier Ihre Grenzen …
Mai the Fourth wird am Freitag, den 4. Mai, um 12 Uhr im Draft und bei Crowlers im Verkostungsraum StrangeWit veröffentlicht, mit Speisen von My Angel’s Fine Cuisine und limitierten Mai The Fourth-T-Shirts zum Kauf.
Für weitere Informationen über Mai The Fourth oder Wit’s End Brewing Company kontaktieren Sie Aaron Sprengeler unter [email protected].
ÜBER WIT’S END BREWING COMPANY
Zu Beginn der vierten Craft-Beer-Welle (im Jahr 2011) eröffnete Scott Witsoe die Wit’s End Brewing Company und hat seitdem nicht zurückgeschaut. Im Laufe der Jahre hat Wit’s End einige Hardware an den Wänden angebracht, darunter GABF®- und World Beer Cup®-Auszeichnungen, und eine neue Partnerschaft mit Strange Craft geschlossen, die in Form eines Co-Probierraums und eines Sudhauses in der Nähe seines ursprünglichen Standorts im Stadtteil Valverde in Denver besteht. Die Flaggschiffbiere von Wit’s End, wie Jean Claude Van Blonde und Green Man Ale, werden jetzt vom Chefbrauer Tyler Bies gebraut und sind im Verkostungsraum von Strange Craft in 1330 Zuni St Unit M Denver CO 80204 vom Fass erhältlich. Die Brauerei finden Sie online unter witsendbrewing.com.
