ESCONDIDO CA (21. September 2015) – Zwei Jahrzehnte innovatives Craft Brewing sind eine große Sache. Nur ein kleiner Prozentsatz der Craft-Beer-Unternehmen kann sich einer solchen Amtszeit rühmen. Die Bedeutung dieses Meilensteins ist nicht verloren gegangen Stone Brewing Co. Die Mitbegründer von Greg Koch und Steve Wagner haben beschlossen, mehr als ein ganzes Jahr damit zu verbringen, das große 2:0 im großen Stil zu feiern, indem sie bis zum 20-jährigen Jubiläum im Jahr 2016 zuvor gebraute Lieblingsbiere der Fans wieder auf den Markt bringen. Nehmen Sie an der Encore-Serie zum 20-jährigen Jubiläum von Stone teil. Um die Feier offiziell zu eröffnen, gibt es die Zugabeversion von Stone 08.08.08 Vertical Epic Ale wird ab heute in 22-Unzen-Flaschen und vom Fass bei ausgewählten Einzelhändlern, Restaurants und Bars auf Märkten eintreffen, auf denen Stone-Bier verkauft wird.
Während wir sehr stolz auf die vielen Qualitätsbiere sind, die wir in den letzten 19 Jahren gebraut haben, ist es die Liebe unserer Fans zu diesen Bieren und ihre Unterstützung für Stone, die es uns ermöglicht hat, das zu tun, was wir tun, und es über diesen Zeitraum auf unsere Weise zu tun, sagte Greg Koch, CEO und Mitbegründer von Stone. Wir freuen uns, zwei volle Jahrzehnte Craft Brewing zu feiern und freuen uns, unseren Unterstützern auf diese besondere Art Danke sagen zu können.
Die Stone Encore-Serie umfasst einige der am besten angenommenen Biere aus der fast 20-jährigen Brauerei des Unternehmens. Von September 2015 bis Dezember 2016 wird Stone die Rezepte einer Reihe von Fanfavoriten erneut aufgreifen, beginnend mit der Zugabe von Stone 08.08.08 Vertical Epic Ale. Dieses Bier, ein starkes IPA im belgischen Stil, das ursprünglich 2008 als Teil der vielgepriesenen Stone Vertical Epic Ale-Serie auf den Markt kam, wird nach den genauen Spezifikationen des Originals gebraut, damit Fans, die es in der Vergangenheit genossen haben, dieses Erlebnis noch einmal erleben können und diejenigen, die das Bier noch nicht kennen (oder Gott bewahre, es noch nicht probiert haben), herausfinden können, was sie beim ersten Mal verpasst haben.
Dank eines belgischen Hefestamms, der während der Gärung verwendet wird, hat Stone 08.08.08 Vertical Epic Ale ein komplexes Aroma mit Nelkenpfeffer und tropischem Fruchtcharakter. Diese Qualitäten wirken sich auf den Gesamtgeschmack aus und erzeugen ein vorherrschendes Bananen-Gewürz- und Zitrusaroma. Wie die Originalcharge aus dem Jahr 2008 kann dieses Bier frisch getrunken werden oder bei geeigneten Kellertemperaturen (55 °F oder niedriger) mehrere Jahre lang gelagert werden. Mit der Zeit wird es ein weicheres und raffinierteres Bier, das immer noch einen überraschend hellen Hopfencharakter behält.
Eine Reihe anderer Stone-Jubiläumsbiere sowie frühere Stone-Kollaborationen und Sonderbiere werden zurückgebracht, alle mit Kunstwerken, die an ihr erstes Mal in den Verkaufsregalen erinnern. Kein einziger Tag kann etwas so Bedeutsames beinhalten wie das 20-jährige Jubiläum von Stone Brewing Co., aber mit etwas Glück wird ein Teil des Jahres 2015 und das ganze Jahr 2016 genügend Zeit bieten, um diesen bahnbrechenden Anlass in vollen Zügen zu feiern.
