Longmont CO —Was ist ein Crowler™?
A) Ein supergroßer CAN B) Ein supergroßer Deuce C) Eine neue Art von Growler D) Alles oben Genannte
Wenn Sie sich für D entschieden haben, haben Sie verdammt recht.
Ein Crowler™ (CAN-Growler) ist eine 32-Unzen-Dose, die mit frischem Craft-Bier von der Quelle gefüllt ist. Ja, Fassbier in einer tragbaren Dose in Growler-Größe. Es ist die neueste Innovation aus dem Hause Oskar Blues Brauerei Taproom und ihr Entwicklungspartner Ball Corporation sind die Pioniere der amerikanischen Craft-Beer-in-a-CAN-Bewegung.
Es macht uns Spaß, die Grenzen zu überschreiten und die Dinge anders zu machen, und der Crowler™ ist ein weiterer Innovationsschritt, um die Vorteile der Dosenverpackung hinter der Bar zu nutzen. „Mehr Bieroptionen in mehr Dosen, wir arbeiten daran, ein großes Glasloch zu schaffen“, sagt Jeremy Rudolf, der Mann hinter der Crowler™-Integration bei Oskar Blues.
Craft-Beer-Trinker lieben ihre Growler, die in lokalen Schankräumen abgefüllt werden, aber normale Glas-Growler werden oft ungereinigt in Kneipen und Schankräume gebracht, was den Geschmack und die Sauberkeit der Nachfüllung beeinträchtigt. Außerdem dichten sie nicht gut ab und lassen kein Licht hinein, während der Crowler™ tragbarer ist und die Vorteile der Dose ausnutzt, indem er Lichtflecken oder skunkiges Bier eliminiert.
Brauerei Shreveport
Der Crowler™ ist eine recycelbare 32-Unzen-Einmaldose, die direkt an der Bar im Tasty Weasel Tap Room in ColoRADo mit einem Verschließer der All-American Can Company gefüllt und verschlossen wird. Hierbei handelt es sich um eine Tischkonstruktion, die üblicherweise zum Einmachen von selbstgemachten Speisen in Stahldosen verwendet wird und es Ihnen ermöglicht, Einzel- und Spezialbiere mit nach Hause zu nehmen. Der Füller wurde für die Verwendung mit Aluminium modifiziert und die Höhe an die CROWLER™-Höhe angepasst. Genau wie sein kleineres 12-oz. Das Gegenstück zum Crowler™ besteht aus Aluminium, das zu 68 % aus recyceltem Material besteht und zudem unbegrenzt recycelbar ist.
So funktioniert ein CROWLER™: Oskar Blues hat eine CO2-Spülstation hinzugefügt, um die Dosen vor dem Befüllen zu reinigen und so sicherzustellen, dass dem Bier kein bierabbauender Sauerstoff zugesetzt wird. Der CROWLER™ wird gespült und sofort befüllt. Dann wird der Deckel angebracht und der CROWLER™ auf den Verschließersockel gestellt. Der Sockel wird so gedreht, dass die Dose angehoben und unter Druck im Verschließer verriegelt wird. Schalten Sie es ein und drücken Sie GO. Schalten Sie es aus, drehen Sie den Sockel, um die Dose abzusenken, und nehmen Sie sie zum Genießen mit. Sobald Sie den CROWLER™ öffnen, trinken Sie ihn aus – so wird sichergestellt, dass das Craft-Bier in einer einzigen Portion getrunken wird, während das Bier genau wie im Schankraum seine Blütezeit hat.
Warum CROWL? Oskar Blues und Ball haben zusammengearbeitet, um unterhaltsame Möglichkeiten zu finden, Craft-Bier über Jahre hinweg frisch zu halten. Oskar Blues verwendet in den Verkostungsräumen Edelstahl-Growler, aber die Brauerei ist immer auf der Suche nach anderen Optionen, die ohne Glas auskommen. Das Ü-Team traf sich mit den Innovationsleuten von Ball und präsentierte ihre 720-Dose als mögliche Idee für Verkostungsräume, die man als To-Go-Option nutzen könnte. Es ermöglicht OB-Bierliebhabern, eine angemessene Menge Bier vom Fass zu bekommen, um es geschützt mitzunehmen
Mehr als 300 CROWLER™S wurden im Dezember vom Tasty Weasel in ColoRADo verkauft. Sie machen tolle Geschenke. Das OB-Team hat sie zu Veranstaltungen und Festivals mitgenommen, um Bierliebhabern eine Kostprobe einiger der besonderen Biersorten zu bieten, die außerhalb der Brauereien selten erhältlich sind. Halten Sie Ausschau nach The CROWLER™, der bald zum North Carolina Tasty Weasel kommt!
Oskar Blues wird am 11. Januar diese besonderen Biersorten aus dem CROWLER™ bei Big Beers Belgians and Barleywines in Vail ColoRADo servieren: Anejo Tequila Barrel-Aged GUBNA Appleton Estates Rum Barrel-Aged Ten FIDY und Obliterator Doppelbock.
Über die Oskar Blues Brauerei
El Chango Bier
1997 von Dale Katechis als Brauereipub gegründet Oskar Blues Brauerei Brevard North Carolina . Gemeinsam verpackten die Brauereien im Jahr 2013 über 119.000 Fässer Bier und vertrieben ihre bahnbrechenden Craft-Biere in 32 US-Bundesstaaten.
