Am Samstag, den 19. Januar, feiert Metropolitan Brewing sein 10-jähriges Jubiläum mit einer Feier für großartiges Bier und noch bessere Freundschaften. Im Ticketpreis sind Bier, Essen, Musik und interaktive Kunstinstallationen enthalten. Die Party findet im atemberaubenden Veranstaltungsraum statt, der mit dem Schankraum und der Brauerei in Rockwell on the River 3057 N. Rockwell St. verbunden ist.
Metropolitan Brewing wurde vor zehn Jahren von Doug Hurst und Tracy Hurst gegründet und ist eine der ältesten unabhängigen Brauereien Chicagos. Als sie die erste neue Brauerei seit 10 Jahren eröffneten, gingen sie das Risiko ein, dass ihre zugänglichen deutschen Bierstile genau das sein würden, was die Chicagoer Biergemeinschaft brauchte. Metropolitan Brewing hält an seinem Plan fest und braut klassische Lagerbiere. Das Unternehmen hat Anerkennung und Fans gewonnen, von erfahrenen Bierkennern bis hin zu Neulingen in der Craft-Beer-Szene. 
Auf der 10-jährigen Jubiläumsfeier wird ihr Bekenntnis zu ihrem Stil und ihrer Marke in Form eines neuen Bieres zum Ausdruck kommen, das speziell für die Veröffentlichung bei der Veranstaltung gebraut wird. 10th Gear a California Common wird zunächst und vielleicht auch nur bei der Veranstaltung erhältlich sein. Es wird mit einem dezenten Karamellgeschmack gebraut, der einem kräuterig-fruchtigen Hopfengeschmack und würzigen Hopfenaromen Platz macht. Die Kombination aus Mittelfrüh- und Liberty-Hopfen in diesem Gebräu erinnert sie daran, wie sie seit Januar 2009 jeden Tag der deutschen Tradition treu geblieben sind.
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Zusätzlich zu 10th Gear und den Ganzjahresbieren Krankshaft Magnetron Flywheel und Dynamo werden sie auch einen im Fass gereiften Generator Doppelbock mit Kirschen, eine Tonne trockengehopftes Flywheel-Kaffeebier auf Nitro und viele weitere Sorten in limitierter Auflage anbieten.
Der Abend umfasst außerdem Essen von Das Radler, Musik von DJ Oliver Fade und interaktive Kunstinstallationen von Mystery Actions Robot Fights, eine Spendenaktion für das Chicago Brewseum, ein Gedenkglas und Merchandise zum 10-jährigen Jubiläum zum Verkauf.
Tickets gibt es unter tenyearslager.eventbrite.com oder im Schankraum in 3057 N. Rockwell. Kommen Sie vorbei und sichern Sie sich eine Aufenthaltskarte für ein Bier!
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