Erhältlich ab Mitte Dezember in 22-Unzen-Flaschen
Asheville NC – Hi-Wire Brewing wird das neueste Angebot seiner South Slope Specialty Brewery (197 Hilliard Avenue Asheville NC) herausbringen, die von Head Specialty Brewer Jonathan Parks betrieben wird. AObstDieses Golden Strong Ale im amerikanischen Stil mit einem Alkoholgehalt von 11,3 % wurde aus frischer Guave, Papaya und Mango hergestellt.
Ich liebe helltropisch ObstAromen sagten Parks. Ich bin in Miami aufgewachsen, wo überall Mangos und Papayas wachsen. Wenn ich dieses Bier rieche, erinnert es mich an zu Hause.
Zusammen mit demtropisch FrüchteEine kühlere Gärtemperatur und eine längere Lagerzeit ermöglichten es diesem Bier, die Ränder zu reinigen und zu glätten. Das resultierende Ale hat ein saftiges, klebriges Geschmacksprofil, das nicht wie ein Bier mit 11,3 % Alkoholgehalt schmeckt.
Das Ziel war es, etwas zu kreieren, das groß und dennoch sehr trinkbar ist, ein Bier, das die Einfachheit von Bier vereinttropisch Obstmit den unkomplizierten Aromen eines traditionellen goldenen, kräftigen Parks. Ich wollte ein Bier kreieren, das trotz seines hohen Alkoholgehalts möglichst sauber und trinkbar ist. Ich wollte, dass dies ein gefährlich trinkbares Bier ist.
Hi-Wire’sTropisch ObstGolden Strong Ale wird ab Mitte Dezember in 22-Unzen-Flaschen in den Regalen erhältlich sein. Diese einmalige Veröffentlichung wird nur in sehr begrenztem Umfang in Bars und Restaurants in North Carolina sowie South Carolina und Tennessee erhältlich sein.
Die South Slope Brewery and Taproom von Hi-Wire Brewing wurde in eine Spezialbrauerei umgewandelt, als sie im Juli 2015 eine 27.000 Quadratmeter große Produktionsanlage (2 Huntsman Place Asheville NC) eröffnete. Während in der Produktionsanlage alle Flaggschiffbiere von Hi-Wire sowie saisonal wechselnde Ales und Lagerbiere hergestellt werden, ist die Spezialbrauerei der experimentelle Zweig des Unternehmens. Beide Einrichtungen verfügen über Schankstuben und sechzehn rotierende Zapfhähne.
Für regelmäßige Updates zur Veröffentlichung neuer Biere und andere bevorstehende Neuigkeiten besuchen Sie bitte www.hiwirebrewing.com
Über Hi-Wire Brewing
Hi-Wire Brewing mit Sitz in Asheville, North Carolina, ist bekannt für die Herstellung ansprechender und ausgewogener Biere und Lagerbiere, insbesondere Hi-Wire Lager Prime Time Session Pale Ale Bed of Nails Brown und Hi-Pitch IPA. Sie haben zwei Standorte in Asheville; die 27.000 Quadratmeter große Big Top-Produktionsanlage und der Schankraum, eine halbe Meile vom Biltmore Estate entfernt, und die South Slope Specialty Brewery und der Schankraum in der South Slope-Region der Innenstadt. Hi-Wire gewann die meisten Medaillen beim NC Brewer’s Cup 2014 und wurde von RateBeer zur besten Brauerei in New North Carolina 2013 gekürt. Ihre preisgekrönten Biere sind vom Fass und in Flaschen in ganz North Carolina, South Carolina und Tennessee erhältlich. Um mehr über den Firmenbesuch zu erfahren www.hiwirebrewing.com
