5. November 2013; Kanton Baltimore Maryland -FULL TILT BREWING wird in Zusammenarbeit mit den legendären DeBaufre Bakeries ihre gemeinsame Produktion von Keksen und Bier veröffentlichen.
FULL TILT BREWING (FTB) Baltimores neuester Craft-Beer-Produzent freut sich, die erste Veröffentlichung seines ersten wintersaisonalen BERGER COOKIE CHOCOLATE STOUT bekannt zu geben.
Beim Brauen ihrer Biere in Baltimore versucht FTB so viel Charm City wie möglich in ihre Biere zu integrieren, als Hommage an die Stadt, die sie lieben. Es machte nur Sinn, dass sie, wenn es darum ging, ein Stout zu brauen, Baltimores legendäres Dessert, den Berger Cookie, verwenden würden. Der Berger-Keks lässt sich bis ins Jahr 1835 zurückverfolgen, als der deutsche Einwanderer Henry Berger in die Vereinigten Staaten kam und in East Baltimore eine Bäckerei eröffnete. Das Rezept für Berger-Kekse ist seit 1969 im Besitz von DeBaufre Bakeries Inc. und wird von diesen gebacken. Es hat sich zum beliebten Fudge-Leckerei in Baltimore entwickelt und trägt den Spitznamen „The Anytime Cookie“. Genau wie die Fudge- und Shortbread-Waffeln selbst haben Berger und Full Tilt zusammengearbeitet, um Ihnen das ultimative Schokoladenbier zu bieten. Dieses reichhaltige, cremige Sweet Stout wird Sie mit seinem Keksaroma in den Bann ziehen und Lust auf mehr nach Ihrem letzten schokoladigen Schluck machen.
Zusätzlich zum Berger Cookie-Bier vom Fass bieten FTB und The Admiral’s Cup auch eine ungefilterte Fassversion des Bieres an, die bei Raumtemperatur mit der Zugabe von in Bourbon getränkten Eichenchips serviert wird. Außerdem werden zwei Kisten mit FTB-Pintgläsern an die ersten 48 Gäste verschenkt, die ein Berger Cookie-Bier bestellen. FTB wird außerdem ein paar hundert Berger Cookies liefern, mit denen die Barkeeper des Admiral’s Cup die Gläser garnieren werden, um das gemeinsame Erlebnis von Berger Cookie und FTB abzurunden.
Ab sofort soll dieses Bier den ganzen Winter über als saisonales Angebot in der Region serviert werden. Sie haben jedoch die Möglichkeit, den Betrieb das ganze Jahr über fortzusetzen, sollte die Nachfrage weiterhin bestehen.
FULL TILT BREWING hat seinen Ursprung darin, keine Abstriche zu machen, während seine Besitzer jeden Aspekt ihrer Arbeit mit Leidenschaft verfolgen.
Die Eigentümer von FULL TILT BREWING werden ihre Zusammenarbeit mit DeBaufre Bakeries Inc. bei einer Fassanstichzeremonie im Admiral’s Cup in Fells Point 1647 Thames St Baltimore Maryland 21231 vorstellen. www.fulltiltbrewing.com oder rufen Sie (603) 828-1478 an oder senden Sie eine E-Mail. www.facebook.com/fulltiltbrewing ) und Twitter (@fulltiltbrewing). Weitere Informationen über DeBaufre Bakeries Inc. und Berger Cookies finden Sie unter www. http://bergercookies.com oder rufen Sie 1-800-398-2236 an. DeBaufre Bakeries Inc. ist auch auf Facebook ( www.facebook.com/bergercookiesMD ) und Twitter (@bergercookiesMD).












