New Holland Brewing Co., eine traditionsreiche Brauerei und Handwerksbrennerei aus Michigan, freut sich bekannt zu geben, dass der Bau der neuen 40.000 Quadratmeter großen Brauerei-Pub-Brennerei und des Restaurants im Gange ist, die im Herbst 2016 in der West Side von Grand Rapids, Michigan, eröffnet werden soll. Der neue Standort unterstützt die Ziele des Unternehmens, den wachsenden Markt der Handwerksverbraucher in New Hollands Heimat West Michigan zu erreichen.
New Hollands Knickerbocker – Brewpub and Distillery wird an der Ecke Bridge Street und Broadway Avenue liegen. New Holland plant, vor Ort Destillationsanlagen unterzubringen – mit einem starken Fokus auf Gin und botanische Spirituosen –, eine Brauerei im Pub-Stil mit Schwerpunkt auf Stilen, die von Brautraditionen aus der ganzen Welt inspiriert sind, sowie ein Restaurant mit 400 Sitzplätzen, einer Bar im Freien und einem Biergarten. Eine Speisekarte, die sich auf die bewusste Beschaffung rustikaler Traditionen des Selbstkochens konzentriert – darunter alte Produkte und die Schlachtung ganzer Tiere traditioneller Rassen –
„Nach 19 Jahren in Holland freuen wir uns sehr, unsere Präsenz zu erweitern und uns stärker in der sozialwirtschaftlichen und handwerklichen Getränkeszene von Grand Rapids zu engagieren“, sagt Brett VanderKamp, Präsident und Mitbegründer von New Holland. Wir haben schon lange darüber nachgedacht, einen Standort in Grand Rapids zu schaffen, um mehr unserer West-Michigan-Fans und den Millionen Reisenden, die Beer City USA besuchen, das New Holland-Erlebnis näher zu bringen. Dieses Unterfangen ermöglicht es uns, mit spannenden Talenten in der Region zusammenzuarbeiten, um innovative Biergetränke und Speisekarten zu kreieren, die Sie sonst nirgendwo bekommen. West Side of GR und New Holland passen perfekt zusammen.
New Holland arbeitet bei der Entwicklung und dem Ausbau mit Rockford Construction zusammen und sie betrachten das New Holland-Projekt als eine wichtige Partnerschaft, um Investitionen in das Viertel West Side zu bringen.
„Wir freuen uns sehr, New Holland in der Nachbarschaft begrüßen zu dürfen“, sagt Mike VanGessel, CEO von Rockford Construction. Sie widmen sich nicht nur handwerklich hergestellten Speisen und Craft-Bier sowie Spirituosen. Brett und sein Team schaffen einen wunderschönen Ort, der unsere Nachbarn und neue Besucher willkommen heißt, sich zu treffen und die West Side zu erleben. Ihr Engagement für die Gemeinschaft und ihr Engagement sind herausragend und wir freuen uns darauf, mit ihnen zusammenzuarbeiten, während sie neue Arbeitsplätze und Energie in die Nachbarschaft bringen.
Mit der positiven Abstimmung der Michigan Economic Development Corporation (MEDC) heute, am 27. Oktober, beginnt die offizielle Bauphase des Projekts. Endgültige Baupläne und Zeitpläne sind noch in Bearbeitung, aber das Managementteam von New Holland geht davon aus, dass das neue Unternehmen im Herbst 2016 eröffnet wird, und rechnet damit, vor der Eröffnung etwa 150 neue Mitarbeiter einzustellen. New Holland Brewing Company und Rockford Construction werden den Spatenstich am 11. November mit einer kleinen privaten Zeremonie feiern.
VanderKamp fügt hinzu: „Wir sind stolz darauf, Teil eines Gemeinschaftsprojekts zu sein, das den Bewohnern von Grand Rapids verbesserte Unterhaltungs- und Wohnmöglichkeiten für Einzelhandelsbüros bieten wird.“ Wir sind dankbar, dass das MEDC das Gesamtprojekt und die fortgesetzten Investitionen in die West Side unterstützt.
*** Über New Holland Brewing Co. New Holland Brewing Company Die tiefen Wurzeln in der Handwerksbranche reichen bis ins Jahr 1997 zurück. Ihre Rolle als integraler Bestandteil des handwerklichen Ansatzes nehmen sie ernst und engagieren sich dennoch unbeschwert. Sie glauben, dass die Kunst des Handwerks darin besteht, ihren Kunden reichhaltige Erlebnisse zu bieten, indem sie authentische Bierspirituosen und Speisen kreieren und gleichzeitig großartigen Service bieten. Die für ihre Kreativität und Kunstfertigkeit anerkannte Mission, das Leben von Craft-Konsumenten auf der ganzen Welt zu verbessern, zeigt sich in ihrer vielfältigen, ausgewogenen Auswahl an Bieren und Spirituosen.
