EAGLE CO – Bonfire Brewing setzt ihre Arbeit fortneu eingeführte Community Creator Series
Das Gyptoberfest wird jährlich gebraut, um das Oktoberfest der Stadt Gypsum zu unterstützen, und hat sich zu einem lokalen Favoriten entwickelt. Es handelt sich um ein traditionelles Märzen-Lager, gebraut mit Augustiner-Hefe nach deutscher Art und mit einem malzbetonten Profil.
GrapepHruit ist ein mit Laktobazillen gesäuertes amerikanisches IPA. Großzügige Mengen Summit Citra- und Simcoe-Hopfen gehen nahtlos ineinander über mit dem saftigen Grapefruitpüree, das gegen Ende der Gärung hinzugefügt wird.
Texas Red Rhr
Sugar Speed ist ein Favorit im Verkostungsraum, der ursprünglich im letzten Herbst zu Ehren des ursprünglichen Bonfire Brew Dog Sugar gebraut wurde. Sie hatte eine Geschwindigkeit und es war die, mit der Mitbegründer Andy Jessen sie begleitete. Ein bisschen zu schnell für die meisten, ein bisschen zu langsam, wenn man mit ihr joggen geht, aber immer ganz nah bei ihm.
Sugar Speed wird sowohl aus Karamellmalz als auch aus gerösteter Gerste gebraut und sorgt für einen sanften Toffee-Geschmack mit einem moderaten Röstanteil, um die kräftige Milchsüße der zum Kochen hinzugefügten Laktose (Milchzucker) auszugleichen. Während der Nachgärung werden ein Hauch von Karamell-Vanille und Meersalz hinzugefügt, um am Gaumen eine Karamellsüße mit einem leicht salzigen Nachgeschmack zu verleihen.
Angetrieben durch die Inspiration seiner Community und die Leistungsfähigkeit eines automatisierten Etikettierers begann Bonfire im Rahmen seiner neuen Community Creator Series mit der Herstellung von Verpackungen und dem Vertrieb einer Reihe limitierter Biere. Die Serie begann Anfang des Jahres mit der Veröffentlichung von Après-Cot Apricot Blonde Ale Pink-I Raspberry IPA und Après-Berry Strawberry Blonde Ale.
Im Anschluss an das Gyptoberfest GrapepHruit und Sugar Speed plant Bonfire, die Serie mit weiteren interessanten einmaligen lokalen Favoriten und vielleicht der Wiederbelebung zuvor eingestellter Biere fortzusetzen. 
Zusätzlich zur Community Creator Series plant Bonfire die Veröffentlichung des sehr beliebten Rope Drop Hazy IPA im zweiten Jahr, das im Herbst und Winter in Dosen und vom Fass erhältlich sein wird.
Suchen Sie nach Gyptoberfest GrapepHruit und Sugar Speed in 6 Packungen à 12 oz. Dosen im Verkostungsraum von Bonfire und bald bei ausgewählten lokalen Kunden mit begrenzten landesweiten Lieferungen im Laufe des Herbstes.
Für weitere Informationen zu Bonfire Brewing oder der Community Creator-Reihe kontaktieren Sie Emily Hutto [email protected] .
ÜBER DAS LAGERFEUERBRAUEN
Glutenfreies Sauerbier
Handwerksbegeisterte und Outdoor-Abenteurer treffen sich rund um Bonfire Brewing in Eagle, Colorado, wo die Biere von Qualität, Neugier und Gemeinschaft geprägt sind. Bonfire wurde 2010 gegründet und setzt seinen Weg des nachhaltigen Wachstums fort, indem Dosen seiner ganzjährig gebrauten Biere in Spirituosengeschäften und Restaurants in ganz Colorado erhältlich sind. Treffen Sie sich online bei Bonfire unter .
