Sonne, Sand und Craft Beer an der Smaragdküste Floridas

Wenn Sie bei Floridas Smaragdküste nicht an Craft Beer denken, ist es an der Zeit, den Kopf aus dem Sand zu stecken.

Obwohl die Costa Smeralda vor allem für ihre zuckerweißen Sandstrände, ihren entspannten Lebensstil und ihre kitschigen T-Shirt-Läden bekannt ist, ist sie auch die Heimat einer wachsenden Craft-Beer-Szene. Von Pensacola im Westen bis Panama City Beach im Osten sind mehr als ein Dutzend Brauereien und Braukneipen an der Emerald Coast in dieser Gegend zu Hause.

Sie kommen vielleicht wegen der Strände an die Smaragdküste, aber Sie kommen wegen der Gastfreundschaft und des Bieres zurück.

Unser Schankraum ist unser Händedruck

Versteckt direkt am U.S. Highway 98 in Santa Rosa Beach liegt Grayton Beer Company . Graytons Motto „Slow down you’re here“ gibt den Ton für ihre lockere Atmosphäre an. Besitzer Jamey Price wird es erzählen Ihre Grayton Beer Company vertritt in erster Linie die Gemeinschaft.

Als Candace und ich die Brauerei gründeten, wollten wir etwas in einer Gegend schaffen, die nicht auf Tourismus und Immobilien angewiesen war. Wir wollten nicht nur etwas schaffen, das das ganze Jahr über Arbeitsplätze bietet, sondern wir wollten auch ein Unternehmen gründen, das relevant ist, sagt er. Als ich mich dazu entschloss und Candace mir den Daumen hoch gab, sagten wir: „Lasst uns eine Umgebung schaffen, die uns die Möglichkeit gibt, unsere Kinder hierher zurückzubringen.“

(BESUCHEN: Finden Sie eine US-amerikanische Craft-Brauerei )

Price und sein Team werden im Jahr 2017 15.000 Fässer Bier produzieren, angefangen von 30A Beach Blonde und 1890 Founder’s Ale bis hin zu brennen aber und Fish Whistle IPA. In der 30.000 Quadratmeter großen Brauerei und Schankstube finden Bierliebhaber schnell ein Bier, das zu ihrem Stil passt.

Unser Schankraum ist unser Händedruck. Wenn wir also die Leute hierher bringen können, verstehen sie, dass die Einheimischen jeden Tag ihr Bier herstellen und dafür kämpfen, dass das Bier das bestmögliche Bier ist, das sie produzieren können, sagt Price. Das sind wir.

Ska-Braumenü

An jedem Tag gibt es Food Trucks mit Live-Musik und Familien, die mit ihren vierbeinigen Freunden Corn Hole spielen.

Wir haben so viele Brauereien, die entstehen, und alles ist hyperlokal und das ist so ein cooles Konzept, sagt er. Wenn andere Brauereien auftauchen und online gehen, sei es eine Produktionsbrauerei oder eine Braukneipe, um unseren Einheimischen und Touristen eine weitere Ebene der Bildung zu bieten, ist das eine großartige Sache.

Panhandle Breweries gewinnen an Dynamik

Nur einen kurzen Spaziergang von der Grayton Beer Company, den Brauereien, entfernt Idyll Hounds Brewing Company stellen nicht nur Biere her, die sie gerne trinken, sondern sie brauen Biere, die jeden ansprechen können, vom einheimischen Strandgänger bis zum Craft-Beer-Liebhaber. Die Inhaber und Brauer Frasier Hansen und Shawn Sherman haben einen kulinarischen Hintergrund, der ihre Kreativität fördert.

Das Angebot bei Idyll Hounds entwickelt sich ständig weiter, aber im Mittelpunkt steht ihr Flaggschiff-Bier: Divide

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Idyll Hounds ist wirklich das kreative Ventil und unsere einzigartige Stimme durch Bier, die Hounds, wie sie sich selbst nennen, werden es Ihnen sagen.

Vor Jahren gab es keine Szene und jetzt kommen die Leute hierher, um Bier und andere lustige Veranstaltungen zu genießen und dann Dinge mit nach Hause zu nehmen, um sie zu teilen – es ist ziemlich großartig, die Hounds sagen zu sehen. Es ist wirklich cool, das zu sehen und zu sehen, wie diese Gegend mehr als nur ein Strandziel wird.

Auch wenn wir wegen der Strände als Touristenziel gelten, werden von den örtlichen Brauereien einige erstaunliche Craft-Biere ausgeschenkt, sagt Bill Bunning, Chefbrauer bei Ye Olde Brothers Brauerei Navarras erste unabhängige Brauerei.

Bunning kreiert derzeit große Geschmacksrichtungen in einem Raum, der nicht größer als ein mittelgroßer bis großer Schuppen ist – aber er hat größere Pläne. Ye Olde Brothers erweitert derzeit sein Ein-Barrel-System auf ein 10-Barrel-System. Dann plant Bunning die Verteilung im gesamten Panhandle.

Zu ihren Bieren gehören das Panhandle Porter, das Blackwater Stout East Bay IPA und Black Bear Honey Wheat. Wenn Sie hier vorbeischauen, wissen Sie, dass ein Besuch ohne eine der köstlichen Steinofenpizzas nicht komplett ist. Haben wir schon erwähnt, dass das Faulenzen in den Schaukelstühlen auf der Veranda erwünscht ist?

Die Smaragdküste sollte auf jeden Fall als Craft-Beer-Reiseziel in Betracht gezogen werden, sagt er. Wir servieren nicht nur fantastisches Bier, sondern die Gegend hat noch viel mehr zu bieten.

( LERNEN: Bier 101 Online-Kurs )

Brauereien tragen zum Stranderlebnis bei

Unternehmen wie die Emerald Coast Beer Trail nutzen den wachsenden Markt und bieten Bier-Abenteuer an, die Bierliebhaber mit dem EC Party Bus von einer Brauerei zur anderen bringen. Es ist eine großartige Möglichkeit, die Brauereien der Emerald Coast zu erkunden, ohne fahren zu müssen.

Vielleicht kommen Sie wegen der Strände an die Smaragdküste, daran besteht kein Zweifel. Was gibt es daran nicht zu lieben, wenn man den zuckerweißen Sand und das smaragdgrüne Wasser betrachtet? Von Golf und Tennis bis hin zu Hochseefischen, Parasailing und erstklassigem Essen gibt es zahlreiche Aktivitäten, die Sie beschäftigen. Aber diese wachsende Craft-Beer-Szene sorgt für noch mehr Spaß für die Besucher. Von der Grayton Beer Company und der Idyll Hounds Brewing Company in Santa Rosa Beach bis zur Ye Olde Brothers Brewery in Navarra und Pensacola Bay Brauerei Golfküstenbrauerei Und Redneck Riviera Brewing Project in Pensacola; Zu Props-Brauerei in Fort Walton Beach Destin Brauerei in Destin 3rd Planet Brewing in Niceville; und der Nivol Brewing Company in Panama City Beach garantieren wir, dass Sie ein fantastisches Bier finden.

Hallo Wire Brewing Nashville

Wenn Sie also großartiges, lokal gebrautes Bier lieben und ein bisschen abenteuerlich sind, ist ein Ausflug an die Smaragdküste Floridas ein Muss. Wir liefern das Bier, Sonnenschein und Sand – Prost!

Matt Algarin

Matt Algarin stammt ursprünglich aus Cleveland, Ohio und ist ein langjähriger Medienprofi, freiberuflicher Autor, Sportjunkie und Craft-Beer-Liebhaber, der mit den Zehen im Sand an der Smaragdküste Floridas lebt. Auf seiner Website www.emeraldcoastbrewreview schreibt Matt über die Bierszene der Emerald Coast und hebt dabei die bierbezogenen Veranstaltungen lokaler Brauereien und die Charaktere hervor, die die Craft-Beer-Community ausmachen.

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