MOVIE NIGHT – EIN NY CRAFT BEER-DOKUMENTARFILM
DONNERSTAG, 27. JULI 19:00–21:30 Uhr
bei CB Craft Brewers
Besuchen Sie uns für eine Vorführung der New York Brewery-Dokumentation in unserem Verkostungsraum!
Genießen Sie dieses beeindruckende Independent-Film-Popcorn-Bier
Und hängen Sie mit dem Produzenten John Bechtold zusammen!
Vorstellungen um 19:30 Uhr
Über CB Craft Brewing
Vor zwanzig Jahren war Craft Beer für die meisten westlichen New Yorker kein Begriff, der ihnen bekannt war. 1991 zog Mike Alcorn von Südkalifornien nach Rochester, um Kodak bei der Verfolgung eines neuen Schwerpunkts im Bereich der digitalen Bildbearbeitung zu unterstützen. Interessanterweise war Mike hier in Rochester, um eine völlig andere Revolution zu starten, bei der es eher um Bier als um Pixel ging. 1997 verließ Mike Kodak und veränderte die Craft-Beer-Landschaft im Westen von New York für immer. Enttäuscht über den Mangel an hochwertigem Craft-Bier in der Gegend beschloss Mike, eine Brauerei in Honeoye Falls, NY, zu eröffnen und Eigenmarkenbiere für Bars und Restaurants in der Gegend zu brauen. Er nannte die Brauerei „Custom BrewCrafters“, um das Kerngeschäftsmodell des Unternehmens, das Brauen von Eigenmarkenbier, widerzuspiegeln. Beispiele hierfür sind Jeremiahs Frog Grog und Hogans Park Ave Ale. Ein kleiner Verkostungsraum wurde gebaut, um den Kunden die Möglichkeit zu geben, die Eigenmarkenbiere zu probieren und gefüllte Growler mit nach Hause zu nehmen. Der überwältigende Erfolg des Unternehmens ermöglichte es Mike innerhalb weniger Jahre, einige Craft-Biere unter seiner eigenen Marke CB zu brauen und sie an ausgewählte Einzelhandelsmärkte und Girokonten in Rochester, New York, zu verkaufen.
