Zwei Biere der Cape May Brewery haben bei den World Beer Championships Medaillen gewonnen, wodurch sich die Gesamtzahl der Auszeichnungen des Unternehmens 2015 auf 13 erhöht.
„Unserer ist der älteste internationale Bierwettbewerb in Amerika seit 1994“, sagt Jerald O’Kennard, Direktor von
CMBCs belgisches Strong Ale Devil’s Reach erhielt eine Silbermedaille und 86 Punkte von der Jury, die das Bier als geschmeidig, lebendig und spritzig beschrieb. Es ist jetzt im Verkostungsraum der Brauerei erhältlich.
Das Tripel Wreck, ein weiteres belgisches Bier, erhielt 84 Punkte, eine Bronzemedaille und weiteres Lob von seinen Verkostern, die das Bier als mittelkräftig bis vollmundig mit einem Hauch von beschwingter Orangenmarmelade bezeichneten.
Weitere Informationen zu den preisgekrönten Bieren der Cape May Brewing Company finden Sie unter capemaybrewery.com oder unter der Rufnummer (609) 849-9933.
Über Cape May Brewing Company :
Es war einmal, als Ryan Krill in seinen Zwanzigern ein sechsstelliges Gehalt verdiente und in Manhattan in der Finanz- und Immobilienentwicklung arbeitete, während sein College-Mitbewohner Chris Henke Satelliten entwarf. An einem Sommerwochenende an der Küste von Jersey brauten sie mit Ryans Vater eine Ladung Bier, die gar nicht so schlecht war. Sollen wir eine Brauerei eröffnen? fragte Ryan nur halb ernst. Doch im darauffolgenden Jahr hatten sich die drei Jungs einen Platz am Cape May Airport gesichert, wo sie ein provisorisches Brausystem zusammenbauten und ihre Fähigkeiten im Bierbrauen verfeinerten. Im Jahr 2011 starteten sie mit einem Kunden. Heute gibt es über 330 Konten in Jersey und Pennsylvania, die stolz die preisgekrönten Rezepte der Jungs servieren. Und die furchtlosen Führungskräfte von CMBC haben nie zurückgeschaut.
