Payette-Brauset zur Erweiterung Garden City Idaho (21. Mai 2015) – Das Bier der Payette Brewing Company wird bald für noch mehr Craft-Beer-Fans in Idaho und der Nordwestregion erhältlich sein. Payette ist stolz, seine Pläne bekannt zu geben, in das aktuelle Bronco Elite-Gebäude in der 733 South Pioneer Street in Boise zu expandieren. Die Erweiterung wird eine neue hochmoderne Brauerei mit einer Fläche von 40.000 Quadratmetern umfassen und das Potenzial haben, die jährliche Produktionskapazität auf 100.000 Barrel pro Jahr zu erhöhen.Die Erweiterung umfasst einen Verkostungsraum für Weinkeller, Tanks, Produktionsanlagen und einen Biergarten im Freien direkt am Greenbelt sowie die Einstellung zusätzlicher Mitarbeiter. „Wir freuen uns, Payettes Ausrüstung und Personal zu erweitern, um die Qualität und Konsistenz unseres Bieres zu verbessern“, sagt Gründer Mike Francis. Mit dieser Erweiterung wird Payette Brewing über die größte Bierproduktionskapazität im Bundesstaat Idaho verfügen. Seit der Eröffnung im Mai 2010 hat Payette Brewing seinen Vertrieb von Idaho nach Oregon, Washington, Nevada und Utah ausgeweitet.
Wir haben in vier Jahren einen langen Weg zurückgelegt und ich bin gespannt, was die Zukunft mit dieser neuen Erweiterung bereithält. „Wir möchten, dass dieser neue Ort sowohl für Einheimische als auch für Besucher ein Anziehungspunkt ist, deshalb geben wir uns große Mühe, den Verkostungsraum zu einem großartigen Ort zum Verweilen zu machen“, sagt Francis. Die neue Brauerei wird über einen Verkostungsraum verfügen, der mehr als dreimal so groß ist wie der Verkostungsraum der aktuellen Einrichtung, und wird weiterhin mit regionalen Imbisswagen für den Mittag- und Abendessenservice zusammenarbeiten.
Payette geht davon aus, dass der Bau Mitte des Sommers beginnen wird, und plant, Anfang 2016 in Betrieb zu gehen.
Über die Payette Brewing Company Die 2010 von Michael Francis in Boise ID gegründete Payette Brewing Company produziert das ganze Jahr über vier Biere. Outlaw IPA Payette Pale Mutton Buster Brown Ale und North Fork Lager sowie saisonale Veröffentlichungen und Einzelchargen-Specials in der Ales of No Return-Reihe. Im Jahr 2012 waren Payette Pale und Mutton Buster Brown die ersten Idaho-Biere, die in Dosen erhältlich waren. Weitere Informationen finden Sie unter www.PayetteBrewing.com.
